Menu du mois de Juin 2022

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caterina
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Re: Menu du mois de Juin 2022

Message par caterina »

Dernier message de la page précédente :

coucou Manon, merci ;)

alors ce matin : double café, jambon blanc, mayo et avocat
ce midi : une banane et des amandes
boisson : du maté bien frais
goûter : boisson végétale choco-noisettes, des chips, quelques cacahuètes
ce soir : jus à l'extracteur brocolis-oignon-tomate-orange-concombre- gingembre et brocolis et courgettes vapeur arrosés de bonnes huiles et de gomasio

bonne soirée!!!


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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manon
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Re: Menu du mois de Juin 2022

Message par manon »

Bonjour Caterina
Attention le jambon blanc n’est pas autorisé dans la méthode Seignalet
Viande qui cuit trop longtemps souvent dans un bouillon industriel qui contient du gluten
Totalement inflammatoire
Seul le jambon cru est permis
:bigbisous: :soleil15:


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Karo Line
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Re: Menu du mois de Juin 2022

Message par Karo Line »

Hello les colocs,

J'espère que vous allez bien avec cette chaleur ☀🌞.

Alors du coup les menus ici ne changent pas beaucoup ces derniers jours.

Matin café.

Midi, farandole de crudité et salades (concombre, carottes et céleri râpées, avocat, Macédoine, betterave, lentilles oignons persil), oeufs durs et melon.

Soir, étant donné que les enfants veulent steak frites salade, je pense que je prendrai la même chose que ce midi.

:bisou:


Caroline :soleil11:

Fibro et narco, entre autres...psoriasis, asthme, allergies multiples, syndrome de l'intestin irritable...et j'en passe lol.
Mais aussi maman de 5 boys de 23 à 3 ans qui me permettent d'avancer.
caterina
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Re: Menu du mois de Juin 2022

Message par caterina »

Merci pour les précisions Manon;

Ce matin : double café
Ce midi : salade composée ( laitue, courgette rapée, algues, tofu, diverses huiles), café frappé très légèrement sucré
Ce soir : courgette vapeur sauce aux oeufs, une pêche, 3 galettes bretonne avec un peu de chocolat noir fondu, ou margarine/citron


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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Re: Menu du mois de Juin 2022

Message par manon »

Bonsoir à tous

Matin
Mon café

Midi
Darne de cabillaud pochée avec de l’huile d’olive de la coriandre et du curcuma
Wok de légumes variés
Quelques cerises


Soir
Sardines à l’huile
Salade composée

Je me ferai une tisane un peu plus tard


Bonne soirée


Ambrechloé
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Re: Menu du mois de Juin 2022

Message par Ambrechloé »

Hello ! la maisonnée...
Hier matin : 1/2 banane écrasėe mélangée à quelques flakes de sarrasin, 1 bol de rooibos
Hier midi : poulet rôti, grenailles cuites vapeur et passées à l'huile d'olive, 1 yaourt soja café
Au goûter : 2 carrés de chocolat
Hier soir : 1 tranche de jambon sec, carottes vapeur, 1 yaourt soja chocolat

Bon lundi les colocs.....


Colite microscopique collagéne depuis 2016 , douleurs sacro-illiaques, sciatiques, tendinites par intermittence depuis l'âge de 2o ans, .. Hernie discale opérée en 2013 , pso .
caterina
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Re: Menu du mois de Juin 2022

Message par caterina »

ce matin : café double ; lentilles germées ail huile d'olive

matinée : infusion de lapacho

midi : courgettes vapeur sauce aux oeufs ; une cracotte, un carré de choc noir, une cuillère à café de crème de marrons, 1 chocolat chaud au lait de soja avec 2 cracottes de pain de fleurs

15h : café

goûter : une crêpe riz sarrasin nappée de morceaux de pêche et de purée d'amandes, quelques noix et fruits secs

Soir : haricots verts vapeur + huile d'olive ; jambonneau maison + cornichons maison + moutarde avec une cracotte ; un yahourt de coco + crème de marrons
un verre de vin


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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Karo Line
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Re: Menu du mois de Juin 2022

Message par Karo Line »

Coucou les colocs 😊

Ce matin café

Ce midi, semoule de manioc vapeur, ratatouille.

Goûter smoothie avec fraises, framboises, myrtilles, mangue et lait de coco.

Ce soir, carottes râpées et cake aux légumes, omelette aux poivrons, courgettes.

😘😘😘


Caroline :soleil11:

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Re: Menu du mois de Juin 2022

Message par caterina »

Bonjour,

hier matin au menu : un café, une infusion

hier midi : salade composée ( haricots verts, tomate, oeuf, oignon concombre, avocat, jambon... condiments) + un yahourt de soja

goûter : deux bananes avec du lait végétal et du "éveil de bouddha", quelques noix de cajou

hier soir : alors grosse soirée avec des invités : - jus concombre/orange/curcuma/gingembre + des olives + des samoussas SGSL à la feuille de riz.
- caviar d'aubergine avec du pain de sarrasin
- soupe froide de courgettes
- une part de gâteau au chocolat et noix de coco
- une verre de vin rouge
- une infusion

En ce moment, les apéros, grillades, auberges espagnoles sont fréquents, mais c'est pas très bon pour un système digestif en difficulté...


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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Re: Menu du mois de Juin 2022

Message par caterina »

jeudi matin : brunch en matinée : café++, infusion, jus concombre orange gingembre curcuma, pain de sarrasin + margarine + truite fumée, un avocat + caviar d'aubergines
vers 14h : chocolat chaud au lait végétal ; pain sarrasin + margarine; quelques cajous ; 4 pains des fleurs ; framboises
Soir : repas fête de l'école : salade de riz ; gâteau au yahourt de coco et pêches


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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