Menus de Février 2022
- PatrickS
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Menus de Février 2022
Tous les matins: crème Budwig adaptée
Ce midi: Choux fleur au gratin (sauce lié à la farine de riz et pas de fromage), filet mignon poêlé, purée de pommes de terre.
Ce soir: soupe? charcuterie et crudités?
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Re: Menus de Février 2022
Hier matin : 1/2 banane, yaourt coco, compote, pollen
midi: Thon en boîte , patidou et poireau vapeur, sauce cajou/citron, huile de noix
goûter: 1 pomme, 1 kiwi, yaourt coco, 1 biscuit noisette maison
soir: 2 oeufs au plat, shiitakés vapeur, roquette et radis, huile de chanvre
soirée: 2 biscuits noisette
Bon mois de février à tous
- clear
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Re: Menus de Février 2022
Comment fais-tu tes shiitakés vapeur ? Moi j'en mange toutes les semaines, je les choisis le plus plats possible car je les fais cuire à la poêle, coupés en 4 s'ils sont gros ou entiers. Je ne consomme pas les queues trop dures.
J'aimerais connaître ta méthode.
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Re: Menus de Février 2022
Je coupe aussi une partie des pieds, puis coupe les shiitakés en lamelles. Ensuite je les laisse tremper dans de l'eau pour enlever les impuretés et les faire gonfler. Et enfin je les mets dans mon vitaliseur (après ébullition je descends le feu sur 5 et j'attends 10 min).
Tout simplement
avec une petite sauce cajou/ail/épices, un délice
- clear
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Re: Menus de Février 2022
- kate
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Re: Menus de Février 2022
MATIN; une mandarine , une demi banane , un yaourt végetal de graine de lin , une demi pomme , 2 noix, une dizaine amandes
accompagne de 1CS graine de courge pour dissoudre l'oxalate de calcium , une petite prune
MIDI ; une demi pomme , une demi banane , 3 dattes , et 5 amandes , morceau de fenouil cru , pas eu le temps de cuisiner
une cuisse de poulet , cuite sans huile , a coriandre et oignon
SOIR: une cuisse de poulet , avec tasse de petit pois ,
COLLATION ; un petit ravier de noix de cajou , pistache , une 10 amandes accompagne 1CS de graines de courges pour dissoudre
l'oxalate de calcium
5 litchis
Patrick , tu peux nous remettre ta rectte de creme budwig personnel , je voudrais en faire un de ces jour , pour changer
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Re: Menus de Février 2022
Matin: comme d'habitude
Midi : Topinambours et butternut vapeur, roquette, échalote vapeur, cornichon, sauce cajou/citron/épices, huile de chanvre
Gouter: ananas, yaourt amande, 1biscuit noisette maison
Soir: riz, betterave cuite, avocat, radis noir, huile de noix, herbes
Soirée : 1 pomme
Bonne journée !
Ps: j'ai beaucoup moins mal aux intestins depuis que j'ai arrêté la pilule !! (si ça peut donner des pistes à certaine)
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Re: Menus de Février 2022
Hier matin : 1 bol de rooibos, 2 PDF avec vitacoco, 1 tasse de chicorėe
Hier midi : jambonneau, 2 grosses CAS de choucroute, pomme de terre et carotte vapeur, 1 yaourt soja café
Au goûter : 1 banane
Hier soir : poireaux à la béchamelle, 3 crêpes avec de la compote pomme-pêche ssa...
Bonne soirée...
- kate
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Re: Menus de Février 2022
MATIN 2 grands verres d'eau tiede au citron , une demi banane , une demi pomme , une mandarine , un yaourt de graines de chia, 4 litchis , une dizaines amandes avec des graines de courges pour dissoudre L'oxalate de calcium ,
MIDI un bol legumes cru , choux fleur , brocoli , feuille de salade ,1 chicon , un plat chaud , une cuisse de poulet avec une tasse de riz et des legumes verts , avec du beurre clarifie 1CC
SOIR riz au champignon et legumes verts , avec 1CC de beurre clarifier
Collation un ravier noix de cajou grille et nature , pistache , dizaines amandes avec un peu graine de courges ; et a midi un petit care de chocolat
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Re: Menus de Février 2022
Clear, comment étaient les shiitakés ?
matin: 1/2 banane, yaourt coco, compote, pollen
midi: sarrasin, rutabaga et carotte vapeur, oignon, huile de noix, sauce cajou/épices/citron
gouter: 2 kiwis et baies de goji, yaourt amande, noix de coco râpée
soir: sardine à l'huile, reste de sarrasin, butternut vapeur, salade, huile de chanvre
soirée ça sera 2 biscuits à la poudre de noisette maison
- clear
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- Citation : Hydrops, intestin irritable. J'ai commencé le régime le 1er juillet 2021
Re: Menus de Février 2022
hier matin
rooibos, 3 PDF de confiture d'abricot
1 oeuf dur
midi
poulet et pommes de terre au four
midi banane
soir reste de midi Et noix de cajou
aujourd'hui
matin
rooibos et 3 PDF avec confitures
midi
poireaux et viande
soir crudités ?
Bonne journée!
hydrops diagnostiqué cette année en 2021
(4 ans d'errance)
régime commencé le 1er juillet 2021
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Re: Menus de Février 2022
Hier matin : 1 bol de rooibos, 2 PDF avec confiture de myrtilles
Hier midi : 2 oeufs au plat, tagliatelles de galettes de sarrasin, 1 yaourt soja cafė
Au goûter : 1 banane
Hier soir : riz basmati avec un filet d'huile de colza, jambon sans sel nitrité, 1 yaourt soja chocolat, 3 PDF chocolat
Bon samedi.....
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Re: Menus de Février 2022
J'ai décidé de changer mon petit déjeuner pour essayer de me redonner de l'énergie aprés une phase travaux à la maison et garde de mes petites filles pendant les vacances.....à voir si le fait de mélanger la banane à un autre aliment sera supporté par mon intestin ???? Hier cela s'est bien passė mais comme il n'y a pas de règle chez moi .....Wait and see.........
Hier matin : 1 yaourt soja nature+1/2 banane+une poignée de flakes de sarrasin+des noix de pécan
Hier midi : 1 cuisse de canard confite, carottes vapeur et choucroute, 1 yaourt soja café
Au goûter : 1/2 banane
Hier soir : endives à la béchamelle ( lait d' amande +farine de riz+HO et basilic), 1 yaourt soja chocolat
Du coup çà me fait 3 yaourts soja dans la journėe : peut-être pas judicieux ?
Bon lundi les colocs.....
- rialta
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- Citation : Hydrops, intestin irritable. J'ai commencé le régime le 1er juillet 2021
Re: Menus de Février 2022
matin
rooibos
3 PDF avec confiture d'abricot
midi
riz et viande hachée
huile d'olive et ail
soir
reste de riz en salade.
hydrops diagnostiqué cette année en 2021
(4 ans d'errance)
régime commencé le 1er juillet 2021
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