Feuilles de Vignes farcies à l'Agneau
- vannades
- Colocataire
- Messages : 2322
- Enregistré le : 24 mai 2015, 18:31
- Enquête de référencement : Google
- Citation : Un petit chez soi vaut mieux qu'un grand chez les autres.
- Localisation : dans le Haut Var ♥♥♥
Feuilles de Vignes farcies à l'Agneau
- vannades
- Colocataire
- Messages : 2322
- Enregistré le : 24 mai 2015, 18:31
- Enquête de référencement : Google
- Citation : Un petit chez soi vaut mieux qu'un grand chez les autres.
- Localisation : dans le Haut Var ♥♥♥
Feuilles de Vignes farcies à l'Agneau
"Je profite de mes Feuilles du Jardin" sans produits ♥
Feuille de vigne : 12
Agneau (haché) : 150 g
Riz (cuit) : 150 g
Persil haché : 4 c. à soupe
Menthe fraîche hachée : 2 c. à soupe
Raisins secs : 2 c. à soupe
Oignon haché : 1/2
Ail haché : 1 belle gousse
Jus de citron : 1
Œuf : 2
Huile d'olive : 4 c. à soupe
Cumin en poudre pour moi *
Sel, poivre
Préchauffez votre four à 180°C. Dans une casserole, chauffez l'huile d'olive et faites revenir l'oignon avec l'agneau. Ajoutes, l'ail, le persil, la menthe et faites cuire 5 min. Tailler un demi oignon Ajoutez le riz et le jus de 1 demi citron ainsi que les raisins, faites cuire de nouveau 5 min. Assaisonnez sel, poivre et cumin. Finissez avec les œufs pour lier le tout. Blanchissez les feuilles de vigne à l'eau bouillante 4 min. Puis refroidissez-les aussitôt. Étalez les feuilles (côté brillant renversé) Mélangez la farce tiède garnissez-en les feuilles en repliant les côtés à l'intérieur. Disposez les feuilles de vigne farcies dans un plat allant au four. Versez sur le dessus 1 tasse d'eau, le jus de l’autre demi citron et 50 ml d'huile d'olive et un petit plus pour moi "Amandes en Poudre". Saupoudrez de coriandre hachée ou de Persil, enfournez 30 min. Servez tiède, chaud ou encore froid
- clear
- Colocataire
- Messages : 9826
- Enregistré le : 10 oct. 2014, 20:41
- Enquête de référencement : Julien Venesson
- Citation : à coeur vaillant rien d'impossible
- vannades
- Colocataire
- Messages : 2322
- Enregistré le : 24 mai 2015, 18:31
- Enquête de référencement : Google
- Citation : Un petit chez soi vaut mieux qu'un grand chez les autres.
- Localisation : dans le Haut Var ♥♥♥
Re: Feuilles de Vignes farcies à l'Agneau
- manon
- Site Admin
- Messages : 12373
- Enregistré le : 27 sept. 2004, 00:00
- Enquête de référencement : Livre
- Citation : ,Vieux texte biblique"On meurt plus sur sa marmite que de famine"
- Localisation : Paris
- Contact :
- vannades
- Colocataire
- Messages : 2322
- Enregistré le : 24 mai 2015, 18:31
- Enquête de référencement : Google
- Citation : Un petit chez soi vaut mieux qu'un grand chez les autres.
- Localisation : dans le Haut Var ♥♥♥
Re: Feuilles de Vignes farcies à l'Agneau
- manon
- Site Admin
- Messages : 12373
- Enregistré le : 27 sept. 2004, 00:00
- Enquête de référencement : Livre
- Citation : ,Vieux texte biblique"On meurt plus sur sa marmite que de famine"
- Localisation : Paris
- Contact :
Re: Feuilles de Vignes farcies à l'Agneau
J’ai rangé ta recette à la bonne place
- vannades
- Colocataire
- Messages : 2322
- Enregistré le : 24 mai 2015, 18:31
- Enquête de référencement : Google
- Citation : Un petit chez soi vaut mieux qu'un grand chez les autres.
- Localisation : dans le Haut Var ♥♥♥
Re: Feuilles de Vignes farcies à l'Agneau
- Zébrou
- Colocataire
- Messages : 3005
- Enregistré le : 07 mai 2017, 12:42
- Enquête de référencement : Amené ici par
- manon
- Site Admin
- Messages : 12373
- Enregistré le : 27 sept. 2004, 00:00
- Enquête de référencement : Livre
- Citation : ,Vieux texte biblique"On meurt plus sur sa marmite que de famine"
- Localisation : Paris
- Contact :
Re: Feuilles de Vignes farcies à l'Agneau
Ta recette donne effectivement vraiment envie comme le dit Zebrou
- PatrickS
- Participants à la Gérance
- Messages : 16716
- Enregistré le : 11 févr. 2009, 15:35
- Enquête de référencement : moteur de recherche + lien de Petzouille
- Citation : Un jour à la fois
- Localisation : Saint Cosme en Vairais (Sarthe)
- Contact :
Re: Feuilles de Vignes farcies à l'Agneau
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- manon
- Site Admin
- Messages : 12373
- Enregistré le : 27 sept. 2004, 00:00
- Enquête de référencement : Livre
- Citation : ,Vieux texte biblique"On meurt plus sur sa marmite que de famine"
- Localisation : Paris
- Contact :
Re: Feuilles de Vignes farcies à l'Agneau
Je connais mais l’accès au public n’est pas autorisé
- PatrickS
- Participants à la Gérance
- Messages : 16716
- Enregistré le : 11 févr. 2009, 15:35
- Enquête de référencement : moteur de recherche + lien de Petzouille
- Citation : Un jour à la fois
- Localisation : Saint Cosme en Vairais (Sarthe)
- Contact :
Re: Feuilles de Vignes farcies à l'Agneau
J'ai trouvé (sans faire de recherche approfondie) un site qui vends des feuilles de vigne fraîches.
Et ils livrent sur Paris.
Seul hic: 7,50 € les trente feuilles. Et livraison à partir de 20 € de commande (si j'ai bien compris).
https://www.pourdebon.com/feuilles-de-v ... les-p19547
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- vannades
- Colocataire
- Messages : 2322
- Enregistré le : 24 mai 2015, 18:31
- Enquête de référencement : Google
- Citation : Un petit chez soi vaut mieux qu'un grand chez les autres.
- Localisation : dans le Haut Var ♥♥♥
Re: Feuilles de Vignes farcies à l'Agneau
https://www.messenie.fr/aperitifs-et-me ... 02008.html
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 13 Réponses
- 6197 Vues
-
Dernier message par desactivée
-
- 4 Réponses
- 5697 Vues
-
Dernier message par frydek
-
- 4 Réponses
- 1856 Vues
-
Dernier message par galeredemaman
-
- 6 Réponses
- 5540 Vues
-
Dernier message par chriseli2
-
- 9 Réponses
- 2432 Vues
-
Dernier message par PatrickS
-
- 9 Réponses
- 5812 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 5 Réponses
- 3099 Vues
-
Dernier message par kate
-
- 7 Réponses
- 1229 Vues
-
Dernier message par Laurette
-
- 10 Réponses
- 2076 Vues
-
Dernier message par Anonyme1
-
- 3 Réponses
- 4272 Vues
-
Dernier message par foxtrotte
-
- 7 Réponses
- 4784 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 7 Réponses
- 7758 Vues
-
Dernier message par Framboiz
-
- 1 Réponses
- 1629 Vues
-
Dernier message par Laurette
-
- 1 Réponses
- 4143 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 17 Réponses
- 9414 Vues
-
Dernier message par manon