Carottes à la Crème Végétale et Pruneaux

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vannades
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Carottes à la Crème Végétale et Pruneaux

Message par vannades »

Pour ce Midi >>>Un régal, Carottes aux trois couleurs, crème Végetale et Pruneaux, Filets de Sardines pour moi *** tres moelleux et savoureux comme goût :bisou:
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500g de carottes aux 3 Couleurs épluchées et coupées en rondelles
1 oignon émincé
Ail 1 Gousse
10 pruneaux dénoyautés réhydratés dans de l'eau chaude
1 CAS de crème Végétale (Riz, Amande, Cajou, Soja, Coco)
100 ml d'eau
1 bouillon cube OK sans gluten
2 Cac de Fécule de PdeT ou Arrow Root
1 feuille de laurier
1 brin de thym
Huile d’Olive 1 CAS
Persil 3 Branches ou persil sec
Curcuma, curry, sel et poivre

Mettre les carottes, l’oignon, l’Ail, les pruneaux, le thym, le laurier, le Persil dans la cocotte de base ajouter le bouillon cube, le curcuma, le curry, sel et poivre diluer la fécule dans l'eau et verser dans la cocotte, ajouter l’Huile d’Olive, la crème et bien mélanger le tout, pour accompagner vos viandes, vos Poissons ou autres ♥

Cuisson :50mn
Haut : maxi 25mn puis mini
Bas : maxi 25mn puis mini
Inversion à 25mn

Peu se cuire au four je pense ?


Ne regarde pas en arrière, les yeux plein de regrets; Regarde plutôt en avant, les yeux plein d’espoir.
Ambrechloé
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Re: Carottes à la Crème Végétale et Pruneaux

Message par Ambrechloé »

Merci Vannades pour cette recette trés appétissante...😘


Colite microscopique collagéne depuis 2016 , douleurs sacro-illiaques, sciatiques, tendinites par intermittence depuis l'âge de 2o ans, .. Hernie discale opérée en 2013 , pso .
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