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Floch j'ai vu sorbetière à Aldi le 28/06 ( aujourd'hui)à 25 eurosencore des gaufres .....
- saltarella
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Re: encore des gauffres .....
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- marya
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Re: encore des gauffres .....
moi aussi j'en veux une. J'y vais cet AM,
25 euros, c'est pas cher et parole, les glaces
sont succulentes, tu fais ce que tu veux
avec ce que tu as.
bisous
- Zébrou
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Re: encore des gauffres .....
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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Re: encore des gauffres .....
Je te rembourserai aussitôt.
Merci d'avance !
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: encore des gauffres .....
J'espère qu'il y en aura encore....
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Re: encore des gauffres .....
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Re: encore des gauffres .....
Mince...je ne vais plus pouvoir t'embêter avec cette histoire de gauffrier!Laurette a écrit :Et moi très bientôt !!
- Laurette
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Re: encore des gauffres .....
Je l'ai retrouvé mais pas encore réutilisé...!
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Re: encore des gauffres .....
Sauf que...soyez bien attentifs, les proportions de Rafraichir ont un léger problème à mon avis.
Les quantités d'huile et de lait de riz ne peuvent pas être bonnes, il me semble.
20cl d'huile c'est énoooorme !
et 130 cl de lait, cela fait 1,3 litre !!! Ce n'est plus de la pâte à gaufres ! A mon sens, Rafraîchir s'est emmêlé les pinceaux entre cl, mml et grammes.
Donc, j'ai mis moins de 10cl d'huile et j'ai vérifié une autre recette, j'ai donc pesé 200 grammes de lait (de riz/coco pour moi)
J'ai ajouté une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger, un peu de vanille et un peu de sucre (au pif).
Il faut vraiment que le mélange soit hyper mousseux.
Et vl'à l'travail ! C'était dé-li-ci-eux !!! Du coup, j'en ferai demain matin pour mes hôtes
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Re: encore des gauffres .....
Donc si on résume;
2 œufs battus en omelette jusque ce que le tout soit blanc et mousseux
+ 150g farine de riz complet
+ 50 g fécules de pomme de terre
+ 1cc gomme de guar
+ 1cc poudre à lever (sans gluten)
Mélanger, et encore mélanger
ajouter
10 ml d'huile (pour moi c'est olive)
200 g de lait de riz
Encore et encore battre le tout jusqu'à ce que ce soit mousseux
Laisser poser 30 min minimum
Éventuellement:
une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger, un peu de vanille et un peu de sucre (au pif)
Mettre dans le gaufrier bien -chaud environ 4 min
Bon appétit :-)
C'est ça Laurette ?
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