Foie de morue fumé
Attention lire les recommandations de l'Afsa
ICI qui préconise de congeler le poisson 7 jours avant de le manger cru.
- rochelle
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Foie de morue fumé
J'ai remarqué depuis quelques années que le foie de morue fumé vendu en grande surface comporte dans sa composition la mention "fumée liquide" ; je ne comprends pas très bien ce que cela veut dire, mais çà ne me dit rien de bon et du coup je n'achète plus celui-ci.
Je l'achète (pour le même prix) en mag bio, il est dénommé : Foie de morue naturel - non fumé - Ingrédients : Foie de morue (huile exudée) 99,3 %, sel.
J'ai remarqué que plusieurs personnes en mangent souvent, ce qui me semble une bonne chose ; vous dites en manger une boîte, chapeau vous semblez avoir un foie en béton, j'adore aussi le foie de morue, mais hélas mon foie (non je ne suis pas une morue) n'en tolère pas plus d'un tiers de boîte à la fois, ma foi !
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- PatrickS
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Re: Foie de morue fumé
Pour moi fumée liquide, c'est un additif, un arôme fumé. Car une fumée vole (ou flotte en l'air) un liquide coule.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- Marylin
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Re: Foie de morue fumé
- rochelle
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Re: Foie de morue fumé
Ben oui pour moi aussi c'est un arôme... un additif.... alors je fuis !PatrickS a écrit :Bonjour, Pour moi fumée liquide, c'est un additif, un arôme fumé. Car une fumée vole (ou flotte en l'air) un liquide coule. Patrick
Oui Marylin ! avec du citron et quelquefois des échalotes. Miam !
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- Marylin
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Re: Foie de morue fumé
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Re: Foie de morue fumé
J'adore, je crois que je pourrai en manger 2 boites à la suite, mais il faut être raisonnable et mes tit déj reviendraient chers
Diabète type 1 + tyroïdite d'Hashimoto découvert en 2012 + tendinites depuis l'age de 18 ans en sommeil depuis l'arrêt du lait + infarctus en 2005 + souffle au coeur depuis 2012 + nodules tendineux main droite en 2010 disparus en 6 mois sans doute grâce à l'absence de lait
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Re: Foie de morue fumé
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Re: Foie de morue fumé
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Re: Foie de morue fumé
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Re: Foie de morue fumé
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: Foie de morue fumé
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Re: Foie de morue fumé
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- rochelle
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Re: Foie de morue fumé
Merci Laurette. C'est vrai qu'après avoir lu l'Appart pratiquement tous les jours pendant 6,5 ans (6 mois avant mon inscription) j'ai déserté depuis quelques mois.Laurette a écrit :A propos...Rochelle, si tu nous lis...on aimerait beaucoup avoir de tes nouvelles !
Ma santé n'est pas top mais pas en relation avec les pathologies de l'Appart. Bien sûr je continue bien que j'ai fait quelques écarts volontaires sans ressentir de conséquence (quoi que ...), mais n'ai aucune intention de jamais réellement remanger gluten et produits laitiers de vache.
Je vous espère tous en aussi bonne forme que possible, continuez bien !
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- Laurette
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Re: Foie de morue fumé
J'espère que ta santé va s'améliorer rapidement et que tu viendras nous annoncer une bonne nouvelle...
Bon courage et plein de pensées affectueuses
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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