faute de pizza, pissaladière?

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mirèio
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Message par mirèio »

1/ garniture:
4 oignons
12 olives noires
1 oeuf
1/2 tasse à café d'eau
pincée de noix de muscade
1cuillerée à soupe d'huile d'olive
hacher les oignons et mélanger avec tout ce qui précède: cuire à feu doux en remuant

2/ la pâte:
250 g de farine riz, sarrazin ou en mélange
1 oeuf
1/2 tasse à café d'eau
1 pincée de sel
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
pétrir le tout, garnir un moule à tarte
recouvrir de la garniture
cuire à four doux: sortir quand la tarte est jaune paille

à vous


manelle
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Re: faute de pizza, pissaladière?

Message par manelle »

Bonjour,

Merci pour cette recette à laquelle je n'aurais vraiment pas penser, je vous la pique pour essayer d'en refaire une à la maison ! C'est vraiment pas courant en Bretagne les pissaladières !
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saltarella
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Re: faute de pizza, pissaladière?

Message par saltarella »

J'espère que tu aimeras c'est vrai qu'en Bretagne ce n'est pas le plat typique :ange: mais vous avez des plats excellents. J'espère que le changement d'alimentation se passe bien pour toi. N'hésite pas au besoin :bisou:
Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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