Eh bien, que d'enthousiasme pour ce sujet ! Moi qui ne suis pas très loquace sur les forums, c'est une première pour moi de répondre à tant de questions !!
Alors oui, grande nouvelle ! les poules pondent toutes seules, comme nous qui ovulons comme des grandes ! Si le coq est passé par là, l'oeuf est fécondé et pourra donner un bébé si la poule le couve. S'il n'y a pas de coq, l'oeuf est tout de même pondu, mais stérile.
Chez moi il y a actuellement un coq pour 14 poules aussi, mais il ne les monte pas toutes tous les jours ! Disons que c'est selon l'humeur de môsieur. J'ai cependant l'impression que les poules pondent plus quand elles ont, disons une activité sexuelle intense
mais je n'ai aucune certitude. Quand elles sont livrées à elles-mêmes, sans coq, il me semble que leur ponte dépend un peu plus de la pluie et du beau temps, de l'état général du jardin, de ce qu'elles ont mangé etc.
Je tue effectivement mes poulets. Il faut savoir que j'ai été une jeune fille sensible (même hyperémotive) et végétarienne jusqu'à mes 20 ans. Et puis j'ai rencontré un prince charmant banlieusard-chasseur-pêcheur-carnivore-cuisinier (et j'en passe) qui m'a conquise à coup de poulet rôti
et de grossesses
! Bref, j'ai commencé à manger de la viande avec ma première grossesse, j'y ai vite pris goût. Puis il m'a initié à la pêche, j'y ai vite pris goût aussi. Et me voilà aujourd'hui à préférer tuer ma nourriture plutôt que de l'acheter en barquettes (et toujours aussi sensible, mais différemment !)
D'ailleurs, j'avais beaucoup de préjugés sur l'acte de tuer un poulet. En fait, c'est beaucoup plus simple et plus doux qu'on ne se l'imagine. On le sent partir au creux du bras ça n'est pas violent. Et ça remet un peu les idées en face des trous. Moi qui suis d'une génération et d'un milieu social de moins en moins confronté à la mort, ça a affirmé quelque chose en moi (comme je le disais, en lien avec les grossesses etc.) sans vouloir faire de la psychologie de comptoir ! Et puis, tuer quand on a faim, ça devient vite très instinctif (je le fais toujours le ventre vide). Idem pour vider les entrailles, c'est finalement très propre et beaucoup moins gore qu'on ne s'y attend. Bref, j'ai vite appris à mettre mes petits neurones et mes belles théories de bac+5 dans un coin (assez "dénaturantes" parfois) et à faire appel à mon superbe instinct de femelle
Ah oui et dernier point (je m'éparpille !), il y a effectivement des poules pondeuses et des poules dites à chair (plutôt faites pour être mangées). J'ai les deux espèces, et franchement je ne vois aucune différence dans la fréquence de ponte.
Voilà je pense avoir fait le tour ! N'hésitez pas si vous avez d'autres interrogations !