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Bonjour,Justement, c'est pour que les gens ne s'embrouillent pas trop que je dit que c'est compatible, MAIS possiblement mauvais, d'où ma remarque: à éviter.
Si on pousse plus loin, la température de cuisson n'est pas bonne. Personnellement, je précise toujours qu'on s'occupe principalement des interdits, en second lieu, vient la température de cuisson. Si on la dépasse de temps en temps et pas tous les jours, ça passe et ça aide à tenir dans le temps. Comme pour ton cake qui aide à se faire plaisir. Moi aussi je ne cuisine pas tout le temps en respectant les températures (j'adore les frites).
Patrick