Bonjour,
Merci de votre accueil.
Le médecin nutritionniste m'a interdit tous produits laitiers, gluten et maïs car j'ai des douleurs intestinales et musculaires. Je ne prends plus de gluten depuis 1 an. Il me dit que le riz, le blanc d'oeuf et les pommes de terre ne doivent pas être consommés non plus. Voilà ! Cela fait beaucoup. Je ne digère plus grand chose. Et j'ai peur des carences en calcium et de continuer à maigrir.
Bonjour à tous
Règles du forum
L'Entrée ne sert que pour se présenter, déposer ses valises, mais ensuite il est indispensable de faire le tour des autres pièces pour poser ses questions.
Si vous démarrez le régime, c'est à la Grande Chambre que vous recevrez l'aide et que vous trouverez les informations indispensables. Pour les débutants, les premières courses à faire se trouvent là
Pour les habitués, c'est au Dressing que vous devrez aller.
Ce n'est pas compliqué pour s'y retrouver, tout ce qui concerne le régime, hormis les recettes, est Ici au Premier Etage
Tous l'équipe de la Gérance, Intendance, Syndic, ainsi que tous les colocataires, vous souhaitent la bienvenue, vous verrez que l'ambiance est chaleureuse et qu'il fait bon y venir.
Respectez donc ce lieu.
Bonne installation !
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BENE PS
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Karo Line
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Re: Bonjour à tous
Bonjour Bene, et surtout bienvenue à l'appart.
Ici nous appliquons l'alimentation Seignalet, donc sans gluten, maïs et produits laitiers, avec une cuisson douce de préférence.
En revanche, je ne saurais dire pourquoi pas de riz blanc, de pommes de terre (sauf peut être pour leur index glycémique élevé ) ou de blanc d'oeuf.
L'alimentation Seignalet est bénéfique pour les douleurs et les problèmes digestifs, c'est donc une bonne chose pour toi.
N'hésite pas à fouiller tous les étages, tu y trouveras beaucoup de conseils.
Et viens nous rendre visite souvent, nous sommes là pour te soutenir et répondre à tes questions.
A bientôt,
Caroline 
Fibro et narco, entre autres...psoriasis, asthme, allergies multiples, syndrome de l'intestin irritable...et j'en passe lol.
Mais aussi maman de 5 boys de 23 à 3 ans qui me permettent d'avancer.
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BENE PS
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Re: Bonjour à tous
Merci de votre réponse. Les restrictions alimentaires ont été déterminées à partir d'analyses de sang pour tester mes intolérances alimentaires. Il est ressorti : riz, blé, lait, pomme de terre...
-
PatrickS
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Re: Bonjour à tous
Bonjour Bene et 
Bien sur que certaines personnes ne supporte pas certains produits, mais, personnellement, je ne ferais pas trop confiance dans ces tests d'intolérance.
C'est plutôt à toi de voir si tu les supporte ou non.
Patrick
Bien sur que certaines personnes ne supporte pas certains produits, mais, personnellement, je ne ferais pas trop confiance dans ces tests d'intolérance.
C'est plutôt à toi de voir si tu les supporte ou non.
Patrick
SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Karo Line
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Re: Bonjour à tous
Il est donc important de respecter ton corps et tes intolérances.
Ne t'inquiète pas, tu as frappé à la bonne porte. D'abord tu trouveras ici des tonnes de recettes qui peuvent te correspondre et ensuite nous sommes tous là pour te soutenir et t'aider dans cette transition.
Ici un petit mémo pour remplacer les oeufs dans les recettes
Il te faut juste ramplacer la fécule de maïs par du tapioca par exemple.
- FB_IMG_1605213589688.jpg (46.07 Kio) Vu 152 fois
Caroline
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Mais aussi maman de 5 boys de 23 à 3 ans qui me permettent d'avancer.
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BENE PS
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Ambrechloé
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Re: Bonjour à tous
Bonsoir Bene et
Colite microscopique collagéne depuis 2016 , douleurs sacro-illiaques, sciatiques, tendinites par intermittence depuis l'âge de 2o ans, .. Hernie discale opérée en 2013 , pso .
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manon
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Re: Bonjour à tous
Bene PSPour te rassurer d'emblée , on trouve du calcium dans l'eau les fruits et les légumes , si tu veux en plus te sécuriser il te suffit de consommer trois à quatre amandes par jour tu seras ainsi certain d'avoir ton compte
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