charcuterie

[PatrickS]

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Bonjour,


Les rillettes, par exemple, ce n'est que de la viande, du sel et du poivre. Le problème est une cuisson trop longue.
Donc on perd des nutriments. Mais pour se faire plaisir, aucun problème (pas de produits interdits).
Il faut savoir que les meilleures rillettes sont celle du Mans (en Sarthe ou j'habite).

Idem pur les chippos (celles de mon boucher), pas de produits interdits, cuisson trop forte, mais comme précédemment, pas tous les jours.

Patrick

[Colocoy]

Quant au reste ce n’est pas le lieu pour philosopher il y a d’autres pièces à l’Appart’ Coloccoy et si on ne comprend pas le but de l’entraide on repart avec sa valise.

Bonjour
Il me semble que j'ai apporté mon concours sur la discussion et exprimer mon avis en ce qui concerne rialta sur son topic.
Encore une fois il s'agirait de lire, je ne suis pas fermé à l'entraide bien au contraire.
Pour le reste, je ne faisais que me défendre en ce qui concerne l'avis de patrick qui a taxé mon avis d'extrémiste. Il s'agit de LIRE.
En réalité, ce n'est pas l'entraide qui vous gène, mais bien le fait que j'apporte la contradiction à quelqu'un de plus ancien que moi. Il s'agirait d'être honnête.
En ce qui concerne votre bisou, je n'en veux pas.
Le topic étant clos, je m'en vais vers d'autre topic peut-être plus verdoyant. Ou pas, si vous décidez de me bannir.

Cordialement
Colocoy