En effet ces grappes (un peu comme les saucissons sont suspendues et mises à sécher dans un endroit sec et ventilé, jusqu'à 7 à 8 mois (impressionnant je trouve).
Ce qui va se passer c'est qu'en réalité elles vont garder leur fraîcheur pendant plusieurs mois et flétrir très lentement. Ceci est dû au fait qu'elles contiennent peu d'eau, du sucre (ça conserve et une peau plus épaisse que les autres tomates. Du coup vous pourrez vraiment déguster le soleil en hiver.
Voici ce jour mes Tomates avec une pointe à sa base tres caractéristique à cette qualité, graines d'Italie ♥
Voici les Miennes ce jour au Jardin ♥ j'ai deux Variétées en rouge et en Jaune et
des Graines pour pouvoir les remettre au Jardin 4 Euros 10 graines Pff !!! c'est des AOC acheté en Italie et oui ♥