Poulet MChermel
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Poulet MChermel
La recette initiale est là : https://www.marmiton.org/recettes/recet ... 10746.aspx
J'ai fait quelques arrangements :
J'ai retiré la peau du poulet et il faut bien bien bien le frotter avec la marinade (que j'ai laissé reposer 2H30).
J'ai mis du piment d'Espelette en guise de piment doux et j'ai mis un quart de citron confit dans la marinade (mais pas à la cuisson) et du raz El hanout.
Pour la cuisson j'ai fait la cuisson classique 30 minutes et après j'ai laissé mijoter tout l'après midi en mettant les plaques sur 2-3. (elles vont de 1 à 9 en puissance).
Franchement, il n'y a quasiment rien à faire à part couper l'oignon...
Régalez vous bien
- manon
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Re: Poulet MChermel
J’en ai confectionné avec des poulets dans une autre vie et tu as raison cette recette qui peut être adaptable est une tuerie au niveau saveur
Depuis le régime je me suis découvert une intolérance à la volaille dommage mais je fais la même avec du collier d’agneau...
Merci à toi
- Zébrou
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Re: Poulet MChermel
Et j'en consomme pourtant!
Bernargo
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Re: Poulet MChermel
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: Poulet MChermel
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Re: Poulet MChermel
Y a plus qu'à.
Fibro et narco, entre autres...psoriasis, asthme, allergies multiples, syndrome de l'intestin irritable...et j'en passe lol.
Mais aussi maman de 5 boys de 23 à 3 ans qui me permettent d'avancer.
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