ilike music a écrit : ↑16 mai 2019, 23:12
Dans les programmes alimentaires je crois qu'on voit vraiment de tout ... Aïoly je l'avais déjà évoqué mais tes PT dej me font vraiment pas rêver
et pourtant les sardines et les maquereaux je les adore, je les mange même crus !
A mon humble avis, 3 apports de protéines animales par jour 7/7 c'est trop. Je comprends que tu aies besoin de détox du foie ! J'ai fait une formation sur la nutrition en septembre où on parlait plutôt de 3x/semaine pour les protéines animales tout confondu ( poisson viande œuf) Le reste des apport protéiques devant être assurés par les légumineuses., ca devrait être publié dans le prochain pnns.
Par contre je suis d'accord avec toi pour le sucre, pris juste après le repas on a encore envie de manger.
ilike music,
Je te rassure les petits poissons au petit déjeuner ne font pas partie du menu standard, en fait il n'y a pas de menu standard mais juste des principes à respecter comme les fruits en dehors des repas et au moins 2 heures entre chaque prise de nourriture. Mes protéines animales sont essentiellement à base de volaille maigre (poulet, pintade en direct du producteur). Je préfère cela à du tofu chinois! Légumineuses en tant que féculents pas plus de 2 fois par semaine.
Les nutritionnistes français sont en retard par rapport aux allemands, on prêche le mythe du repas équilibré mais les enfants continuent à se gaver de sucres, de jus de fruit le matin ce qui est une hérésie.
Dans tes cours de nutrition (quelle organisme de formation?), abordait-on l'alimentation Seignalet? As-tu appris des éléments nouveaux ou qui t'ont étonné? Toujours intéressant de confronter les différentes approches et d'essayer de comprendre où et pourquoi elles divergent.
Cela dit il n'y a pas qu'une vérité et on peut sans doute en trouver plusieurs qui arrivent au même résultat: vivre longtemps en bonne santé! Avec mon épouse nous déclarons que notre principal objectif est maintenant de vivre centenaire en très bonne santé! Ces 2 derniers mois j'ai rencontré plusieurs personnes pas vues depuis notre déménagement il y a 9 mois: plusieurs m'ont déclaré spontanément: mais tu as rajeuni!
Je n'avais pas le foie vraiment encrassé, mon épouse oui (avec migraines ophtalmiques fréquentes qui ont disparu depuis que son métabolisme est reprogrammé, aucune en 9 mois).
A noter que plusieurs pathologies considérées comme "intestinales" par la médecine occidentale ont leur origine dans un dysfonctionnement du foie.
Le meilleur exemple est la maladie de Crohn que notre médecine ne sait pas guérir. En MTC, feu = inflammation du foie qui affecte la rate ce qui perturbe tous la première partie de la digestion, les symptômes de manifestant au niveau de l'intestin. Au sein de l'association Vieômieux j'ai trouvé plusieurs de témoignages de personnes ayant guéri en 9 - 12 mois uniquement en changeant l'alimentation après avoir suivi le protocole de reprogrammation du métabolisme (et de nombreuses années d'errance thérapeutique).
NB: moi aussi I like music. Je suis guitariste (finger picking),et un peu chanteur (le mois dernier j'ai fait ma première animation chant-guitare bénévole dans une maison de retraite). Samedi prochain en mini concert dans l'Aisne et sur l'Aisne, une amie chanteuse fête son anniversaire et privatise une péniche avec spectacle où chaque ami musicien sera avec elle sur scène en première partie pour 1 ou 2 chansons. Ensuite programme musical sans doute très débridé...
Maintenant le programme c'est 1 heure de footing, puis passer la moto-bineuse sur une bande du jardin où je vais planter des fleurs à la volée en attendant le gazon à l'automne.
Bon week-end