Help : tarte mousse aux pommes
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Help : tarte mousse aux pommes
Voici les ingrédients si vous pouvez m'aider :
1 pâte brisée (je l'achète toute faite car je finis la kiné à 19h alors pas le temps de jouer du rouleau à pâtisserie) mais est-ce que ça existe sans gluten?
Des œufs, je les monte en neige
40gr de sucre : j'ai acheté du rapadura, est-ce que je mets la même quantité car il me semble que ça sucre plus ?
200gr de fromage blanc : quoi mettre à la place?
des pommes
de la fleur d'oranger
Merci à tous pour votre aide
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Re: Help : tarte mousse aux pommes
- caribou
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Re: Help : tarte mousse aux pommes
Mes proches sont contents et moi aussi
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Re: Help : tarte mousse aux pommes
Faut pas rechercher les goûts d’avant car tout le monde serait déçu
Avec le temps tu apprendras à te faire des gâteaux rapides où l’appareil va de ton robot ménager à un moule que tu enfournes
il y a plein de recettes faciles avec des œufs où les blancs sont battus en neige pour faire des biscuits
Farine de riz , poudre d’amandes ...
Pour l’heure si tu as pas le temps abstiens toi d’une pâte toute faite, sans gluten elles contiennent toutes du maïs
- Zébrou
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Re: Help : tarte mousse aux pommes
Quand on essaie de faire THE gâteau qui plait tant mais en version Seignalet c'est souvent une déception.
A ta place je ferai le gâteau habituel pour faire plaisir à ton beau-fils et je ferai autre chose à côté pour toi et ceux qui goûteront les 2!!!
Comme dit Caribou, tu peux trouver quelque chose de simple, que tu aimes et qui t'évitera d'être frustrée.
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Re: Help : tarte mousse aux pommes
Donc soit tu fais 2 desserts pour faire plaisir à ton beau fils/soit tu fais un autre très bon desserts compatible pour tout le monde. Moi je prépare souvent mes gâteaux la veille ou le matin comme ça je ne suis pas collée a la cuisine qd mes invités sont là. Si tu as kine tard, tu devrais faire comme ça pour ne pas te stresser et perdre le bénéfice de ta séance de kine
douleurs inflammatoires et tendinites chroniques depuis mai 2017 (cervicales, dorsales, lombaires, sacro iliaques, épaules, coudes, poignets, mains, genoux), spondylarthrite diagnostiquée en janvier 2019, régime Seignalet depuis le 1er février 2019, on y croit ! Violoniste quand j'ai le temps, les orages ça doit être ma faute
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Re: Help : tarte mousse aux pommes
Comment est-ce possible ?
- Zébrou
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Re: Help : tarte mousse aux pommes
Je fais aussi régulièrement de la mousse au chocolat. Tu la fais à l'avance, tu peux profiter de tes invités. Tu peux mettre des morceaux de fruits à côté....la plupart fonctionnent bien avec le chocolat!!!
Pour une version festive tu peux faire fondue chocolat, morceaux de fruits et chamallows...
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Re: Help : tarte mousse aux pommes
Qui plus est en mag bio il y a de super pâtes sans rien de suspect dedans.
- Kriss
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Re: Help : tarte mousse aux pommes
Par contre, j'essaierai avec des ingrédients moins polluants à temps perdu. Super Caterina l'idée du toffu
Notre but est que tout le monde mange sainement. On voudrait éviter d'empoisonner nos enfants. Ce qui n'est pas bon pour moi n'est pas bon pour eux. Rien ne dit que ma fille asthmatique ne subira pas une SPA un jour. Mon frère m'a appelé hier et, comme il s'y attendait le diagnostique SPA est tombé . Mon beau-fils fait des bronchites asthmatiforme. Alors tout comme il y a rarement des biscuits, bonbons, nutella, céreales, jus gazeux archi-sucrés et autre cochonneries pour éviter des les empoisonner, on modifie tous notre alimentation. Mon beau-fils a goûté le lait d'amande avec son chocolat. Il adore et préfère ça au lait de vache qui l’écœurait un peu
Mais demain il a 13 ans, alors il a le droit aux cochonneries coca et sauces grasses avec la fondue.
- Zébrou
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Re: Help : tarte mousse aux pommes
Notre alimentation aide aussi pour l'asthme (Pierrre C en a fait l'expérience: plus aucun traitement).
Attention pour le tofu, pour ta recette, c'est du tofu SOYEUX (moins ferme) qu'il faut utiliser. Eventuellement, du yaourt de soja.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- Kriss
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Re: Help : tarte mousse aux pommes
PatrickS j'ai bien pris note, merci. J'essaierai le tofu soyeux, merci
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