Menus Mai 2019

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Laurette
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Re: Menus Mai 2019

Message par Laurette »

Dernier message de la page précédente :

Merci pour la recette du pain, Caterina !

Ce matin : 2 ricorées
À midi
- radis à la croque, rouges et noirs
- salade d'endives/pomme
- filet mignon fumé
- une banane (pas bonne)
Ce soir
- tarte au thon
- salade du jardin
- 2 carreaux de chocolat


Laure
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caribou
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Re: Menus Mai 2019

Message par caribou »

Bonjour :hello:
Hier matin Chicorée + pdf.vitacoco
Plus tard en sortant du kiné barre de fruits secs
Midi pas grand chose à manger mon mari m a piqué le reste de cake aux légumes d hier :mrgreen: donc ce fût sardines sur pdf + haricots verts +compote +infusion ventre plat
Plus tard sorbet maison myrtilles framboises banane lait d amandes
Goûter infusion ventre plat
Soir carottes râpées + crevettes curry lait de coco quinoa :miam: + compote

Aujourd'hui c'est balneo et belle maman qui arrive :fleur1:
Bon week-end à tous et à lundi :pausecaffé:


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Bag
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Re: Menus Mai 2019

Message par Bag »

Hier matin:
Kiwi Muesli

Midi:
salade verte
riz quinoa avec filet de merlu vapeur
yaourt soja , compote

collation:
une banane avec deux carrés chocolat noir
noix cajou et poires séchées

Soir :
soupe , yaourt , abricot


Fibromyalgique depuis 30 ans ou spasmo ?? j'ai des doutes.Neuropathie depuis 10 ans ( périphérique ou petites fibres ?), tumeurs pancréatiques surveillées, et Parkinson . Arrêt des laitages et diminution sucre début 2018 . Seignalet fin 2018.
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Re: Menus Mai 2019

Message par caterina »

Ce matin : double déca et huile de coco
Ensuite : café
Une tranche de jambon de Parme

Midi : salade verte avec carottes rapees et harengs fumés / une banane / thé / une demi carré de choc noir

Goûter : banane et café

Soir : carottes rapées ; wok de courgette, échalote, tofu et viande hâchée ; fraises, myrtilles et framboises, chocolat cru à la crème de coco.


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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Laurette
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Re: Menus Mai 2019

Message par Laurette »

Hier matin : ricorée
À midi
- un petit avocat nature
- dos de cabillaud
- chou-fleur vapeur, huile d'olive et citron
Plus tard : une tasse de lait riz/chocolat/noisette
Au dîner
- quelques chips...:/
- reste chou-fleur et poisson en salade avec gomasio, graines et algues séchées
- crème soja café


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Re: Menus Mai 2019

Message par Kriss »

bonjour,

Hier matin : café, banane, yaourt coco avec confiture figue-poire, miel d'or

Midi : salade composée : endives, concombre, tomate, poivrons, maquereaux

Collation, chocolat noir-amande

Soir : Apéritif : bière ambrée sans gluten, tomate, saucisson au cep, mélange noisettes - raisins sec - noix de cajou
roastbeef bleu, quelques frites maisons, salade de mâche, salade de fruit

On avait un couple d'amis à la maison, ils comprennent totalement le régime en soulignant que beaucoup de sportifs le suivait et ils sons repartis avec le nom du régime pour pouvoir préparer les plats adéquats quand on ira chez eux pour que je ne vienne pas avec ma tambouille :cry22:


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Re: Menus Mai 2019

Message par Zébrou »

Top vos amis!!! :super:


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Re: Menus Mai 2019

Message par Anonyme7 »

Allez go...je participe...je me sens pas seule quand je suis avec vous !

J'espère que je vais tenir cette fois.

Ce matin
Yaourt nature au lait de coco avec compote de pruneaux
Qq cubes de pastèque
Une café avec une cac miel
Une figue.

Midi
Salade avec sucrine tomate banc de poulet
Cafe

A 16 h infusion sucrée une figue sèche

Ce soir
Crique en prévision
Avec salade et betterave rouge.

En dessert : ??? Compote...? Parce que jusque là mes desserts sont surtout les yaourts...aux fruits ou nature avec confiture...alors la...chaud....


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Re: Menus Mai 2019

Message par Anonyme7 »

Allez go...je participe...je me sens pas seule quand je suis avec vous !

J'espère que je vais tenir cette fois.

Ce matin
Yaourt nature au lait de coco avec compote de pruneaux
Qq cubes de pastèque
Une café avec une cac miel
Une figue.

Midi
Salade avec sucrine tomate banc de poulet
Cafe

A 16 h infusion sucrée une figue sèche

Ce soir
Crique en prévision
Avec salade et betterave rouge.

En dessert : ??? Compote...? Parce que jusque là mes desserts sont surtout les yaourts...aux fruits ou nature avec confiture...alors la...chaud....


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Re: Menus Mai 2019

Message par Bag »

Matin:
toujours pareil ! Je voulais faire cet Am un gâteau très calorique pour les matins j'ai préparé tout ce qu'il fallait sauf que je me suis trompée , il fallait du miso fermenté et j'ai acheté du tofu fermenté . c'est dur comme une pierre , je ne risque pas de le mélanger à mes farines .

Midi :
asperges mayonnaise
pilon de poulet aux épices , aux pruneaux et raisins secs avec un mélanges de céréales et légumineuses.
une compote

Collation:
banane, chocolat , noix et poires séchées

Ce soir ce sera soupe de légumes et yaourt coco et fruit


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Kriss
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Re: Menus Mai 2019

Message par Kriss »

Bonsoir :

Ce matin : café, pain de fleurs avec confiture figue-poire, 1 cc de miel d'or

Midi : pâtes au sarrasin avec de la crème de coco (pas terrible), œuf au plat, kiwi

Collation : galette de riz au chocolat

Soir : ratatouille arrangée : tomates, courgettes, poivrons, mélange de lentilles corail - copeau de coco - curcuma..., yaourt coco avec confiture figue-poire


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Re: Menus Mai 2019

Message par caterina »

Bonjour. Avant les menus d'aujourd'hui, je dois compléter ceux d'hier, en effet 2 h après le repas du soir, énorme creux. J'ai mangé une tonne de carottes rapées en salade avec viande de pot au feu, et un verre de lait d'amande. Du coup pas sommeil, du coup j'ai fait le ménage.

J'ai envie de sucre en ce moment. Et je trouve que je mange trop de viande rouge...

Ce matin : double déca, grosse pancake sarrasin-noisette ( reintroduction du sarrasin) généreusement nappée de graisse de coco avec des myrtilles et framboises fraîches. Miam!!!

Matinée : un thé vert, un café

Midi : crudités du jour ( scarole, fenouil, carotte, chou rouge, graines germées, cajou, ail, huiles chanvre et olive...) ; carpaccio de boeuf cru ; thé vert.

18h : affamée ! Omelette aux courgettes, lait d'amandes, déca, un carré de chocolat au lait de coco et confiture de lait de coco.

Soir : blettes , petits pois et amandes.


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Re: Menus Mai 2019

Message par Zébrou »

Tu fais de la confiture de lait de coco Caterina????


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Re: Menus Mai 2019

Message par caterina »

Non Zébrou, je l'ai achetée au magasin bio, rayon pâte à tartiner. Deux ingrédients : sucre et crème de coco. Attention... addictif!


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Laurette
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Re: Menus Mai 2019

Message par Laurette »

Caterina, si je peux me permettre...je trouve que tu mélanges beaucoup d'ingrédients à chaque repas. Ça passe bien toutes ces associations ?

Hier matin : ben rien !
À midi
- carottes râpées et échalotes
- steak haché, bio et bleu !
- fraises
Le soir
- pâtes de sarrasin, huile d'olive, gomasio
- yaourt soja citron


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Re: Menus Mai 2019

Message par caterina »

Tu penses que je devrais faire plus simple?
En fait je souffre pas mal des intestins depuis toujours. Terrain peu propice? Émotions? Candidose?
Je vais essayer de simplifier. Mais je suis tellement frustrée de ne pas manger ce que je veux que je cherche divers goûts et saveurs, d'où la composition de mes crudités.
Je pense ne pas manger à ma faim et souvent au goûter je ne sais pas quoi prendre alors je prends un peu de tout.
Mais je ne me sens pas mal après les repas, je me sens juste toujours mal....


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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