Sauté de porc coco curry
- saltarella
- Participants à la Gérance
- Messages : 8894
- Enregistré le : 28 mars 2015, 08:03
- Enquête de référencement : google
- Localisation : Alpes de Haute Provence
Sauté de porc coco curry
La sauce est délicieuse !!!
Recette pour 4 personnes
Ingrédients:
800 grammes de sauté de porc
1/2 oignon
2 gousses d'ail
5 cm de racine de gingembre (ou en poudre 1 cuillère à café)
1 cuillère à café de curry
40 cl de lait de coco
1 boite de concassé de tomates (ou 4 tomates bien mures sans la peau)
sel, poivre
Préparation:
Coupez ail et oignon en petits morceaux
Faites revenir dans un peu d'huile d'olive
Ajoutez les épices et la viande, faites colorer légérement
Couvrez du lait de coco et concassé
Salez poivrez
Faites cuire 1 heure en cuisson mijotage doux
La viande doit être tendre
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 2 Réponses
- 8552 Vues
-
Dernier message par chriseli2
-
- 13 Réponses
- 8106 Vues
-
Dernier message par mirzoune
-
- 4 Réponses
- 7220 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 0 Réponses
- 4135 Vues
-
Dernier message par cybelia67
-
- 3 Réponses
- 6515 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 2 Réponses
- 7042 Vues
-
Dernier message par toun
-
- 9 Réponses
- 7501 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 18 Réponses
- 9447 Vues
-
Dernier message par malorie
-
- 3 Réponses
- 7527 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 4 Réponses
- 7391 Vues
-
Dernier message par talia67
-
- 4 Réponses
- 422 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 7 Réponses
- 4888 Vues
-
Dernier message par Zébrou
-
- 10 Réponses
- 490 Vues
-
Dernier message par PatrickS
-
- 13 Réponses
- 5495 Vues
-
Dernier message par nine49