FILET MIGNON VAPEUR A L'ASIATIQUE
- Miaou
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FILET MIGNON VAPEUR A L'ASIATIQUE
FILET MIGNON À L’ASIATIQUE à la vapeur douce.
Cette recette est meilleure si on marine le filet quelques heures auparavant.
INGRÉDIENTS : pour trois parts.
*1 filet mignon de porc- 600 g
*3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
*2 cuillères à soupe d’huile de sésame
*3 cuillères à soupe de miel
*1 cuillère à soupe de tamari ( sauce soja sans gluten)
*3 gousses d’ail
*1 oignon émincé
*gingembre frais (un petit morceaux selon votre goût)
PRÉPARATION :
* Préparer la marinade en mêlant le vinaigre, l’huile de sesame,miel,tamari, ail et gingembre haché. Déposer le filet mignon et laisser mariner en retournant au moins une fois le filet.
* Pour le cuire, je le dépose avec la marinade dans un moule à cake en verre, que je couvre d’un papier cuisson .
* Faire chauffer l’eau dans la base de votre cuit-vapeur( chez moi le thermomix)
* Placer le moule dans le panier vapeur de votre appareil * Cuire entre 20 et 30 mn selon l’épaisseur de votre viande.
Cette recette se réchauffe très bien
Amélioration très nette, avec 80 % de douleurs en moins, plus d’aérateur dans les oreilles et un quotidien redevenu agréable.
Et que de découvertes culinaires en perspective !
Reiki
- Laurette
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Re: FILET MIGNON VAPEUR A L'ASIATIQUE
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
- marya
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Re: FILET MIGNON VAPEUR A L'ASIATIQUE
Ta hotte doit être pleine aujourd'hui.Laurette a écrit :Et hop, dans ma hotte !!!
Aprés tu en fais quoi ?
- Laurette
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Re: FILET MIGNON VAPEUR A L'ASIATIQUE
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
- saltarella
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Re: FILET MIGNON VAPEUR A L'ASIATIQUE
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- saltarella
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Re: FILET MIGNON VAPEUR A L'ASIATIQUE
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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- Miaou
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Re: FILET MIGNON VAPEUR A L'ASIATIQUE
Amélioration très nette, avec 80 % de douleurs en moins, plus d’aérateur dans les oreilles et un quotidien redevenu agréable.
Et que de découvertes culinaires en perspective !
Reiki
- cedric95
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- Citation : La maladie commence à la digestion ..
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Re: FILET MIGNON VAPEUR A L'ASIATIQUE
Crohniens, Régime Seignalet, et autres solutions maison
Etat de santé : de mieux en mieux
For every drug that benefits a patient, there is a natural substance that can achieve the same effect.
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