Tartinade au chou fleur et pesto
- saltarella
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Tartinade au chou fleur et pesto
Ingrédients:200 gr de chou fleur cuit à la vapeur
20 feuilles de basilic
2 petites gousses d'ail
40 gr de pignon de pin
6 cas d'huile d'olive
1/2 cac de piment d'espelette
sel, poivre
Préparation:Dans un blender mettez le basilic, l'ail haché, les pignons et 'huile
Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène
Ajoutez le chou fleur, mixez
Assaisonnez à votre goût et réfrigérez
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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