sauce vinaigrette!
- mami31
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sauce vinaigrette!
Merci pour ceux qui en ont..
- mirzoune
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Re: sauce vinaigrette!
Nestor ou Keditchi, si l'un de vous passe par là...
- Collette
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Re: sauce vinaigrette!
Je vais te donner ma recette, mais je ne sais pas si elle correspondra à ce que tu désires :
moutarde delayée dans un mélange moitié vinaigre de cidre moitié eau. Puis huile colza avec un peu d'huile de noix
On peut mettre du citron à la place du vinaigre
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
régime Seignalet depuis juillet 2014
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Souris à la vie, elle ne te sourit que si tu lui souris d'abord
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Re: sauce vinaigrette!
- 2/3 d'huile de colza
- 1/3 de jus de citron (ou un peu moins + 1 càc de moutarde bio pour arriver à la même quantité)
- 1 gousse d'ail écrasée (basifiant)
- 2 pincée d'herbes de provence (basifiant)
- une càc de curcuma (basifiant)
- sel + beaucoup de poivre (genre 10 tours de moulin pour décupler les effets du curcuma)
On peut varier les huiles. Moi j'en fais un demi shaker Tupperware et j'en ai pour mes salades de la semaine.
Voilà !
Fibromyalgie. Arrêt des produits laitiers et du sucre depuis juillet 2011 avec des résultats positifs mais complète rémission depuis la découverte du régime Seignalet avec l'arrêt total du gluten et du maïs en plus du reste. Rémission rapide après 3 semaines, désencrassage de 3 semaines puis total rétablissement.
- mami31
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Re: sauce vinaigrette!
- rochelle
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Re: sauce vinaigrette!
Mon jardin, ma passion : https://plus.google.com/photos/10347268 ... 562VguvITg" onclick="window.open(this.href);return false;
- PatrickS
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- Contact :
Re: sauce vinaigrette!
Je ne fait pas de vinaigrette d'avance. Du sel, du poivre (moulin pour les deux), du vinaigre (melfor ou vinaigre balsamique) et de l'huile de colza. Puis je mélange.
Et pour les tomates, pas de vinaigre.
P.S.: Melfor est une marque (fabriquée dans l'est, qui associe vinaigre, miel et herbes. C'est moins acide que beaucoup de "vrais" vinaigres.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- Collette
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Re: sauce vinaigrette!
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
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Re: sauce vinaigrette!
je me pose cette question depuis très longtemps
j'ai essayé sans vinaigre mais beurk
du coup je commencais à limiter mes salades alors c mon aliment cru principal.
- mirzoune
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Re: sauce vinaigrette!
- lililala
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Re: sauce vinaigrette!
Mon corps est en acidose généralisée (ça fait plusieurs personnes qui me le disent, dernièrement mon homéopathe et une guérisseuse)
et je ne sais plus quoi faire car ça fait près d'un an que je fais attention aux aliments acidifiants.
- Collette
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Re: sauce vinaigrette!
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
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- lililala
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Re: sauce vinaigrette!
Je sais que le citron est réputé comme alcalinisant mais en fait ça dépend de la physiologie de chacun et à priori pour moi il ne l'est pas.
Du coup c'est équivalent à du vinaigre dans mon cas.
j'essaie surtout de me limiter au vinaigre de cidre.
- mirzoune
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Re: sauce vinaigrette!
Il y a aussi le vinaigre de cidre bio, il est alcalinisant et très bon pour le goût comme pour la santé en général. Notamment pour les pbl d'arthrite et de rhumatismes
- proserpine
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Re: sauce vinaigrette!
Seignalet depuis fin novembre 2010, eft depuis mars 2011
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