Des crêpes pour Wraps *****
- vannades
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Des crêpes pour Wraps *****
2 oeufs
120 g de farine de riz
150 ml de lait végétal au choix pour moi (Amandes Cuisine)*
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Bicarbonate ½ CAC
Jus de Citron 1 CAC
***On obtient des wraps sans gluten très moelleux et malléables, préparer une pâte à crêpes un peu épaisse.
Fouetter les 2 œufs entiers avec la moitié de la farine. Ajouter l’huile, un peu de lait puis l’autre moitié de la farine le Bicarbonate et le jus de citron. Verser le reste du lait et bien mélanger l’ensemble. Dans une poêle crêpière bien chaude et huilée, faire cuire les galettes de chaque côté, sans trop les colorer. Les réserver dans une grande assiette.
Avec du Salé, Salade verte, Avocat, Tomates Cerises, Rôti, Oeufs durs et Ails Confits
Pour ce matin avec un bon café , Margarine Bio aux noix de Cajou, confiture de Clémentine, Raisin Muscat Italia du Jardin>>>Un régal !!!
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Re: Des crêpes pour Wraps *****
- vannades
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Re: Des crêpes pour Wraps *****
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Quel temps de cuisson de chaque côté et à quelle force ?
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: Des crêpes pour Wraps *****
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: Des crêpes pour Wraps *****
- caribou
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Re: Des crêpes pour Wraps *****
Bon d'accord suis pas objective
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