wrap aux épinards
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wrap aux épinards
Facile rapide et très bonne en plus d être agréable à voir à cause de sa couleur...
Pour 5 wraps
1 cuillère à soupe d’huile de coco
4 oeufs
90 gr d’épinards frais, crus
100 ml de lait d’amande
Sel Poivre (cumin coriandre....ce qu on veut en fait )
2 cuillères à soupe de farine de coco
3 cuillères à soupe d' arrow root
Préparation de la pâte à wrap :
Nettoyez les épinards : lavez-les et enlevez les queues.
Dans un blender, mettez l’huile de coco fondue, les oeufs, les épinards, le lait d’amande, la farine de coco et le arrow root, le sel et le poivre épices .
Mixez jusqu’à l’obtention d’une texture de pâte à crêpe.
Laissez reposer la pâte.
Et faîtes vos crêpes.
Pour le reste je vous laisse imaginer vos créations.
Pour ma part j ai testé
1 Truite fumée petits légumes poêles,
2 juste jambon
3 crème amande ail cumin jambon de Bayonne graine germées
Chaque fois un vrai régal.
- marya
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Re: wrap aux épinards
Je note sur mon calepin -cuisine.
PS Et bien sûr je teste dés que j'ai tous les ingrédients
- saltarella
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Re: wrap aux épinards
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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