Préférant le salé au sucré,j'adore râper des courgettes dans ma pâte à galette, et je les mange tartinées de pesto, que l'on peut faire avec toutes sortes d'herbes (pas seulement du basilique mais aussi du persil, del'ail des ours...) de graines (tournesol, noix, pignons etc) ou alors un mélange de thon (blanc en boite sans huile) câpres ail et olives ou encore ce même genre de mélange mais avec des anchois. Une bonne tapennade noire fait l'affaire aussi (j'adore
) .
Sinon , des oignons revenus avec un peu de chorizo (faire attention aux ingrédients, le chorizo de supermarché contient souvent des proteines de lait(entre autre))et des olives noires en lamelles.
Et avec des papilles gustatives de cette sorte, je me demande pourquoi j'ai épousé un allemand et pas quelqu'un du sud!
...mais heureusemant, il s'y est mis aussi ....il a pas vraiment le choix