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Je me suis tellement régalé avec les crêpes de Violette que j'envisage de faire ma recette de gaufres en remplaçant mon mélange riz sarrasin par un mélange riz arrow-root. Dès que j'aurai eu le temps de tester, je vous en parle.crepes
- nanie63
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hier soir "crêpe party" à la maison avec la recette de violette...
chacungarnit à sa guise , et elles sont tout bonnement extras!!!!
merci violette
(je recommande aux gourmands sur le forum de violette sa recette de frites.... je sais bien qu'il faut privilégier la cuisson douce, mais une fois de temps en temps, de VRAIES frites, quasiment sans matière grasse, et aussi bonnes... c'est presque un péché!)
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Figurez vous que pour la chandeleur, je n'ai pu faire mes crépounettes : rupture d'arrow root et pas de fécule de pomme de terre non plus... Nous n'avons donc pas pu faire en faire sauter ! Tampis, de toutes façons on en mange toute l'année !!!C'est notre petit déjeuner préféré.
En ce qui concerne les frites Nanie, c'est vrai que c'est un régal et mon fils m'en a encore réclamé hier soir...Je n'en fais pas très souvent.
Je vous souhaite à toutes et à tous une bonne continuation, cela me fait plaisir de lire que vous visitez mon blog, et je sais qu'il n'est pas évident d'y laisser un message. Mais l'essentiel, c'est qu'il vous soit utile et pour moi, c'est tout ce qui compte. Je pense bien à vous toutes et tous et aux membres de mon forum quand je les poste.
Je vous souhaite une belle semaine
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