Crepes au lait de coco - recette vietnamienne

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izzaaa
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Crepes au lait de coco - recette vietnamienne

Message par izzaaa »

Je vous transmet la recette que ma donnée ma cousine vietnamienne, le résultat est excellent niveau texture et gout (le lait de coco est très discret), il est préférable de choisir une poele pas trop grande pour pouvoir les retourner plus facilement, prévoir une consistance légèrement plus épaisse que la pate à crepes classique et si elles accrochent quand meme, rajouter un petit peu d'huile d'olive.
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