gâteau abricot-raisins secs
- Collette
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gâteau abricot-raisins secs
2 yaourts au lait végétal
2 oeufs
160g noix de coco râpé (on peut mélanger avec la poudre d'amande)
2CS rase fécule
1CS rase farine de noix de coco
60g sucre complet rapadura (je n'ai mis que 20g)
1CS sésame
gingembre, cannelle
bicarbonate et vinaigre de cidre
raisins secs : une poignée
2 abricots frais coupés en petits morceaux
Mélanger
ajouter de la crème de coco de telle façon à ce que la pâte soit comme une pâte à gaufre (pâte souple, mais non liquide)
Four 180° pendant 25 minutes (selon la taille du moule et l'épaisseur de la pâte.
Je l'avais fait pour emporter chez des amis, ils m'ont tous demandé la recette
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
régime Seignalet depuis juillet 2014
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Souris à la vie, elle ne te sourit que si tu lui souris d'abord
- saltarella
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Re: gâteau abricot-raisins secs
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- clear
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Re: gâteau abricot-raisins secs
Merci Collette
- Collette
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Re: gâteau abricot-raisins secs
Quand ce n'est que pour moi, je mets moins de farine et pas de sucre que je trouve uniquement dans les fruits.
Il est vrai que je recherche tout ce qui contient très peu de glucides, hormis les fruits
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
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