Fondant avocat chocolat
- saltarella
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Fondant avocat chocolat
Ingrédient:
1 gros avocat bien mur (160-200g de chair)
100 gr de sucre (pour les becs sucrés mais beaucoup moins prochaine fois 40gr c'est largement suffisant)
4 œufs
200 gr de chocolat noir
3 càs bombées de farine de riz
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain marie
Evider l'avocat et mixer la chair pour avoir une crème onctueuse et épaisse
Mélanger les œufs et le sucre. Ajoutez la farine. Ajouter le choco et la purée d'avocat
Enfournez à 180° pour 25 minutes
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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