poireaux vinaigrette oeuf poché jambon cru

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Xena
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poireaux vinaigrette oeuf poché jambon cru

Message par Xena »

bonjour, je viens de voir sur m6 recette top chef
une recette qui ne doit pas laisser les papilles indifférentes...je vais très vite essayer
voici le lien
http://www.m6.fr/emission-top_chef/rece ... rette.html" onclick="window.open(this.href);return false;

bon appétit

xena :fetech:


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Shiva
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Re: poireaux vinaigrette oeuf poché jambon cru

Message par Shiva »

Miam, ça fait quelques jours que j'ai des envies de poireaux!

Merci pour la recette, je vais vite l'essayer!


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PatrickS
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Re: poireaux vinaigrette oeuf poché jambon cru

Message par PatrickS »

Bonjour,

Sympa et surement excellent,
MAIS.........
Dans les ingrédients, il y a de la poudre d'amandes et de noisettes, dans la progression de la recette, elles se sont évaporées. Je présume qu'elle les a mise dans la vinaigrette?

Patrick


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https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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cecilie
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Re: poireaux vinaigrette oeuf poché jambon cru

Message par cecilie »

ca a l'air tres bon tout ca! merci


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Xena
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Re: poireaux vinaigrette oeuf poché jambon cru

Message par Xena »

oui, oui , c'est çà dans la vinaigrette...je l'ai vu faire en direct !! et du coup cela fait une vinaigrette sympa et décorative !!
cela m'a bp plu donc je voulais vous en faire profiter...

bonne soirée et bon appétit

xena :fetep:


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flöchen
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Re: poireaux vinaigrette oeuf poché jambon cru

Message par flöchen »

PatrickS a écrit : Dans les ingrédients, il y a de la poudre d'amandes et de noisettes, dans la progression de la recette, elles se sont évaporées. Je présume qu'elle les a mise dans la vinaigrette?
on dirait plus que c'est parsemer sur le plat en dernier lieu... mais bon, c'est toi le cuistot :merci: :hello: Patrick


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52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
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Re: poireaux vinaigrette oeuf poché jambon cru

Message par Shiva »

On peut en mettre dans la vinaigrette ET saupoudrer aussi nan? Moi j'aime bien la poudre d'amande et de noisettes :D


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