Poulet façon "Poule au pot de Vannades et sa soupe de Riz
- vannades
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Poulet façon "Poule au pot de Vannades et sa soupe de Riz
Recette pour 4 personnes:
C’est un plat complet en cette saison que j’aime particulièrement
Pas gras et cuit assez vite trés digeste . Fait à mon idée pour ce soir >>>
½ Poulet Fermier
2 Poireaux
4 Carottes
1 Oignon piqué de 2 Clous de Girofle
3 Navet
2 branches de Céleris
Laurier 1 feuille
Thym 1 petite Branche
300 g de Pomme de terre
Poivre, sel
Eau 2 litres environ
Riz Basmati 200 gr pour cuire dans le bouillon
Instructions
Mettre vôtre demi Poulet au fond de vôtre cocote.
Ajouter l’eau. L’oignon épluché et ses 2 clous de girofle, Céleris, Thym, Laurier,
Puis les carottes, les navets épluchés ainsi que les poireaux lavés et coupés en deux.
Les Pommes de terre le Sel, Le poivre
Mettre à cuire pendant 1 heure environ.
A la fin de la cuisson, Disposez les légumes et la viande dans un plat, dans le bouillon je fais cuire Le Riz Basmati va très bien ici je trouve ♥♥
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