Flan de semoule aux légumes
- Framboiz
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Flan de semoule aux légumes
60g de semoule de pois chiches et lentilles corail
20 cl de crème de noix de cajou
2 œufs
1 fenouil, 1 courgette, 1 ou 2 oignons selon la taille
Sel
Curry
Préchauffer le four à 180
Eplucher les légumes et les couper en petits dés
Les faire revenir à l'huile d'olive dans une poêle pendant environ 10mn
Battre les œufs avec la crème, le sel, le curry, puis la semoule
Incorporer les légumes, bien mélanger
Verser la préparation dans un moule et enfourner pour 20mn ( le dessus du flan doit commencer à légèrement sécher)
Accompagner d'une salade verte.
Recette déclinable à volonté : changer la semoule (sarrasin), le lait végétal, les légumes, les épices,...
Compatible avec un régime anti-candidose.
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Re: Flan de semoule aux légumes
- saltarella
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- Enquête de référencement : google
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Re: Flan de semoule aux légumes
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- Framboiz
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