croquettes de chou-fleur
- clear
- Colocataire
- Messages : 9826
- Enregistré le : 10 oct. 2014, 20:41
- Enquête de référencement : Julien Venesson
- Citation : à coeur vaillant rien d'impossible
croquettes de chou-fleur
• 1 petit chou-fleur ou quelques bouquets de fleurs si trop gros
• 1 c à c de sel
• 1 CS de persil
• 2 oeufs
- Râper le chou-fleur
- Ajouter le sel
- Ajouter le persil + les 2 œufs
- Bien mélanger
- Avec 1 cuillère à soupe prélever de la préparation et former des galettes
- Faire frire à la poêle avec de l'huile d'olive sur les 2 faces
- Servir avec 1 salade
Si supporté, on peut faire blondir 1/2 oignon et l' ajouter à la préparation.
je n'arrive pas à coller ma photo mais ce sont des galettes/croquettes
- clear
- Colocataire
- Messages : 9826
- Enregistré le : 10 oct. 2014, 20:41
- Enquête de référencement : Julien Venesson
- Citation : à coeur vaillant rien d'impossible
Re: croquettes de chou-fleur
• 1 petit chou-fleur ou quelques bouquets de fleurs si trop gros
• 1 c à c de sel
• 1 CS de persil
• 2 oeufs
- Râper le chou-fleur
- Ajouter le sel
- Ajouter le persil + les 2 œufs
- Bien mélanger
- Avec 1 cuillère à soupe prélever de la préparation et former des galettes
- Faire frire à la poêle avec de l'huile d'olive sur les 2 faces
- Servir avec 1 salade
Si supporté, on peut faire blondir 1/2 oignon et l' ajouter à la préparation.
- marya
- Participants à la Gérance
- Messages : 7005
- Enregistré le : 07 mars 2008, 00:00
- Enquête de référencement : forum Mélodie
- Citation : COEUR CORPS ESPRIT NE FONT QU'UN
- Localisation : marseille
Re: croquettes de chou-fleur
j'ai ce même résultat, mais en pratiquant autrement
je passe le chou fleur à la vapeur.
j'écrase avec ail, persil hachés, sel poivre, 2 ou 3 oeufs,
3c à soupe de farine SG.
je fais frire les galettes dans un peu d'huile d'olive.
- dubbleace
- Colocataire
- Messages : 2872
- Enregistré le : 08 janv. 2007, 00:00
- Enquête de référencement : Amené ici par
- Citation : la racine de l agitation de l esprit est l ignorance
- Localisation : saone et loire
Re: croquettes de chou-fleur
- manon
- Site Admin
- Messages : 12373
- Enregistré le : 27 sept. 2004, 00:00
- Enquête de référencement : Livre
- Citation : ,Vieux texte biblique"On meurt plus sur sa marmite que de famine"
- Localisation : Paris
- Contact :
Re: croquettes de chou-fleur
On peut la réaliser en début de régime A
éviter lorsque l’on est en pleine crise
Comme pour toutes les fritures..
- marya
- Participants à la Gérance
- Messages : 7005
- Enregistré le : 07 mars 2008, 00:00
- Enquête de référencement : forum Mélodie
- Citation : COEUR CORPS ESPRIT NE FONT QU'UN
- Localisation : marseille
Re: croquettes de chou-fleur
Même pour les autres, mais une ou deux fois dans l'année,
pour certains, en mettant un fond d'huile, ça peut aller.
Bon courage Manon,
- clear
- Colocataire
- Messages : 9826
- Enregistré le : 10 oct. 2014, 20:41
- Enquête de référencement : Julien Venesson
- Citation : à coeur vaillant rien d'impossible
Re: croquettes de chou-fleur
- Zébrou
- Colocataire
- Messages : 3005
- Enregistré le : 07 mai 2017, 12:42
- Enquête de référencement : Amené ici par
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 1 Réponses
- 1343 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 10 Réponses
- 2076 Vues
-
Dernier message par Anonyme1
-
- 26 Réponses
- 4993 Vues
-
Dernier message par chriseli2
-
- 0 Réponses
- 4122 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 17 Réponses
- 10834 Vues
-
Dernier message par Anonyme1
-
- 2 Réponses
- 3780 Vues
-
Dernier message par vero
-
- 2 Réponses
- 4865 Vues
-
Dernier message par mirzoune
-
- 17 Réponses
- 13634 Vues
-
Dernier message par frydek
-
- 0 Réponses
- 2613 Vues
-
Dernier message par Anonyme 7
-
- 8 Réponses
- 5124 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 2 Réponses
- 1211 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 0 Réponses
- 1002 Vues
-
Dernier message par jolane
-
- 12 Réponses
- 9782 Vues
-
Dernier message par RVblue
-
- 28 Réponses
- 7365 Vues
-
Dernier message par caribou