Poêlée de légumes à la menthe
- saltarella
- Participants à la Gérance
- Messages : 8894
- Enregistré le : 28 mars 2015, 08:03
- Enquête de référencement : google
- Localisation : Alpes de Haute Provence
Poêlée de légumes à la menthe
Pour une personne:
Ingrédients:
1 blanc de poireau
1 petit bout de céleri branche
1 gousse d'ail
5 champignons de Paris
2 grosses poignées d'épinard frais
1 blanc de poulet
1 poignée de menthe séchée
1/2 cuillère à café de cumin
sel, poivre
1/2 verre d'eau
Préparation:
Coupez tout en petits morceaux
Faites chauffer de l'huile d'olive dans un wok
Ajoutez le cumin, sel, poivre
Ajoutez tout le reste et laissez cuire à couvert sur feu doux jusqu'à évaporation de l'eau
Saupoudrez de la menthe séchée que vous réduisez en morceaux entre vos mains
Faites cuire encore un peu et servez
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 0 Réponses
- 1217 Vues
-
Dernier message par shadow29
-
- 4 Réponses
- 3916 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 3 Réponses
- 4077 Vues
-
Dernier message par Ejbsl.88
-
- 1 Réponses
- 3590 Vues
-
Dernier message par lélé31
-
- 3 Réponses
- 3976 Vues
-
Dernier message par Laurette
-
- 12 Réponses
- 6355 Vues
-
Dernier message par caribou
-
- 3 Réponses
- 6949 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 18 Réponses
- 12491 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 6 Réponses
- 6941 Vues
-
Dernier message par Floch
-
- 0 Réponses
- 5394 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 2 Réponses
- 7297 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 2 Réponses
- 1503 Vues
-
Dernier message par mirzoune
-
- 2 Réponses
- 4115 Vues
-
Dernier message par PatrickS
-
- 5 Réponses
- 7939 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 4 Réponses
- 7016 Vues
-
Dernier message par saltarella