Poêlée de légumes à la menthe
- saltarella
- Participants à la Gérance
- Messages : 8894
- Enregistré le : 28 mars 2015, 08:03
- Enquête de référencement : google
- Localisation : Alpes de Haute Provence
Poêlée de légumes à la menthe
Pour une personne:
Ingrédients:
1 blanc de poireau
1 petit bout de céleri branche
1 gousse d'ail
5 champignons de Paris
2 grosses poignées d'épinard frais
1 blanc de poulet
1 poignée de menthe séchée
1/2 cuillère à café de cumin
sel, poivre
1/2 verre d'eau
Préparation:
Coupez tout en petits morceaux
Faites chauffer de l'huile d'olive dans un wok
Ajoutez le cumin, sel, poivre
Ajoutez tout le reste et laissez cuire à couvert sur feu doux jusqu'à évaporation de l'eau
Saupoudrez de la menthe séchée que vous réduisez en morceaux entre vos mains
Faites cuire encore un peu et servez
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 0 Réponses
- 1217 Vues
-
Dernier message par shadow29
-
- 4 Réponses
- 3928 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 3 Réponses
- 4092 Vues
-
Dernier message par Ejbsl.88
-
- 1 Réponses
- 3611 Vues
-
Dernier message par lélé31
-
- 3 Réponses
- 3995 Vues
-
Dernier message par Laurette
-
- 12 Réponses
- 6372 Vues
-
Dernier message par caribou
-
- 3 Réponses
- 6978 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 18 Réponses
- 12534 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 6 Réponses
- 6963 Vues
-
Dernier message par Floch
-
- 0 Réponses
- 5424 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 2 Réponses
- 7321 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 2 Réponses
- 1506 Vues
-
Dernier message par mirzoune
-
- 2 Réponses
- 4132 Vues
-
Dernier message par PatrickS
-
- 5 Réponses
- 7971 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 4 Réponses
- 7055 Vues
-
Dernier message par saltarella