Aubergines à la crème de curcuma
- saltarella
- Participants à la Gérance
- Messages : 8894
- Enregistré le : 28 mars 2015, 08:03
- Enquête de référencement : google
- Localisation : Alpes de Haute Provence
Aubergines à la crème de curcuma
http://www.unevegetariennepresqueparfaite.com
Recette pour deux personnes
2 aubergines
Huile d'olive
1/2 cas de curcuma
1 oignon
1 cas de jus de citron
1/2 cas de farine de riz
12 cl de crème végétale
Sel, poivre
Prechauffez le four à 180 degrés
Couper 1 aubergine en rondelles d'un cm d'epaisseur
Napper d'huile d'olive (pas trop)
Faites cuire 10 minutes sur la grille du four
Pendant ce temps détaillez l'autre aubergine en petit dès
La faire revenir avec l'oignon émincé et le curcuma dans de l'huile d'olive
Lorsque ça ne rend plus d'eau et que c'est un peu cuit mouillez avec le jus de citron
Ajoutez la farine et la crème et laissez épaissir
Assaisonnez
Repartissez cette préparation sur les tranches d'aubergines
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
-
- Colocataire
- Messages : 187
- Enregistré le : 22 avr. 2014, 08:56
- Enquête de référencement : recherche internet
- Citation : Fais de ta vie un rêve,ne rêve pas ta vie
- PatrickS
- Participants à la Gérance
- Messages : 16716
- Enregistré le : 11 févr. 2009, 15:35
- Enquête de référencement : moteur de recherche + lien de Petzouille
- Citation : Un jour à la fois
- Localisation : Saint Cosme en Vairais (Sarthe)
- Contact :
Re: Aubergines à la crème de curcuma
Surement que cela fonctionne avec la farine de coco (ou une autre). Il y aura juste le goût qui changera légèrement.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 3 Réponses
- 5940 Vues
-
Dernier message par dune78
-
- 0 Réponses
- 1252 Vues
-
Dernier message par clear
-
- 19 Réponses
- 9712 Vues
-
Dernier message par entr2o
-
- 9 Réponses
- 2432 Vues
-
Dernier message par PatrickS
-
- 1 Réponses
- 459 Vues
-
Dernier message par manon
-
- 1 Réponses
- 1418 Vues
-
Dernier message par anonyme12
-
- 20 Réponses
- 16617 Vues
-
Dernier message par bartouf
-
- 32 Réponses
- 6736 Vues
-
Dernier message par Xena
-
- 12 Réponses
- 3099 Vues
-
Dernier message par anonyme12
-
- 12 Réponses
- 8200 Vues
-
Dernier message par Floch
-
- 2 Réponses
- 3690 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 4 Réponses
- 5697 Vues
-
Dernier message par frydek
-
- 10 Réponses
- 4810 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 9 Réponses
- 4731 Vues
-
Dernier message par lélé31
-
- 8 Réponses
- 5278 Vues
-
Dernier message par vero