Flan aux courgettes, tomate, basilic

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saltarella
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Re: Flan aux courgettes, tomate, basilic

Message par saltarella »

Dernier message de la page précédente :

Vous pouvez y aller les yeux fermés :super:
D'ailleurs je viens d'en refaire il m'attend pour ce soir ou demain


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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caribou
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Re: Flan aux courgettes, tomate, basilic

Message par caribou »

Dans la four......ça sent bon le Sud dans la maison !!


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Miaou
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Re: Flan aux courgettes, tomate, basilic

Message par Miaou »

pas encore cuisiné cette recette qui me fait envie car il fait 35 °encore ce lundi mais ce mardi 35 prevu + pluie
ensuite il devrait enfin pleuvoir (un mois sans pluie avec des t° superieure à 30 ce qui n'etais jamais arriver en charente depuis pres de 30 ans que j'y habite !!
alors le four ...
cette nuit la t+ ne descend pas ai dessous de 23 et il est 5H22 du mat' (pas encore vraiment dormi et demain matin j'ai une rando de 9 km !!!) enfin dans 4 heures


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Re: Flan aux courgettes, tomate, basilic

Message par caribou »

Excellent ,première fois que j'utilisais de la crème végétal d'amandes. Une vraie régalade :super: pour moi et mon mari...pour les enfants ce fût autre chose, ah ces ados ...les légumes en crudité ça va mais chaud autre que haricots verts et petits pois y a plus personne....mais j'y arriverai un jour !!!!


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clear
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Re: Flan aux courgettes, tomate, basilic

Message par clear »

cbrib44 a écrit :première fois que j'utilisais de la crème végétal d'amandes. Une vraie régalade
Je suis bien d'accord avec toi. Depuis que j'ai découvert ce produit, je l'utilise pour mes flans, clafoutis et partout où il est nécessaire de mettre du lait végétal. Mélangé à des oeufs battus, c'est une excellente base.
Bien souvent ça évite d'ouvrir une brique d'1 litre que l'on risque gaspiller si on ne l'utilise pas très vite.


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Re: Flan aux courgettes, tomate, basilic

Message par Miaou »

dans les plat salé au lieu du lait je mets souvent ( bon ca depends quoi aussi) eau + bouillon en poudre vegetal de rapunzel et ca va pour tous ...


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Re: Flan aux courgettes, tomate, basilic

Message par sansan973 »

Au four! Dégustation tout à l'heure!


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Re: Flan aux courgettes, tomate, basilic

Message par sansan973 »

Très bon mais j'ai eu la main trop légère sur l'assaisonnement. A refaire.
:bisou:


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Re: Flan aux courgettes, tomate, basilic

Message par Laurette »

Je sens que je vais m'y coller aussi ! :miam: Sans avoir peur d'avoir la main lourde sur l'assaisonnement ;)


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Re: Flan aux courgettes, tomate, basilic

Message par caribou »

Vas'y Laurette, c'est vraiment simple et excellent.
Chaud ou froid avec une petite salade.....hum .... :miam: :miam:


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Re: Flan aux courgettes, tomate, basilic

Message par clear »

oui, vas-y Laurette !


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Re: Flan aux courgettes, tomate, basilic

Message par caribou »

Vas'y Laurette c'est bon , vas'y Laurette c'est bon bon bon :bamba:


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Re: Flan aux courgettes, tomate, basilic

Message par Laurette »

:mdr3: :pompom: :pompom: :pompom: :mdr3: :bisou:


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Re: Flan aux courgettes, tomate, basilic

Message par saltarella »

faut pas hésiter à assaisonner car sinon c'est archi fade hein les courgettes et tomates sont pas reconnus pour leur goût prononcé. J'ai fais une variante, comme l'a conseillé Marya j'ai enlevé le lait et mis 30 cl de crème d'amande et à la place des tomates des poivrons, ça se tient mieux. bref c'est le flan qu'on décline avec les légumes du moment


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Re: Flan aux courgettes, tomate, basilic

Message par clear »

saltarella a écrit : à la place des tomates des poivrons
Cette variante, Saltarella, je ne te la copierai pas ! Depuis Seignalet, mes intestins supportent tous les légumes ou crudités que je ne supportais pas avant
mais alors les poivrons ! ouh là là !!!! :mdr1: qu'ils soient crus, cuits, pelés ou non, frits ... bref de toutes les façons c'est impossible.
Je me tords si j'en mange un petit morceau croyant que c'est de la tomate ! :mdr3:


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Re: Flan aux courgettes, tomate, basilic

Message par saltarella »

:mdr1: Clear


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