Creme de poivrons
- Anonyme 7
- Colocataire
- Messages : 1272
- Enregistré le : 23 janv. 2011, 19:54
- Enquête de référencement : manon
Creme de poivrons
Je n'ai pas trouvé de recette de ce genre, alors je vous poste la mienne, s'il y en a déjà une et que je ne l'ai pas vu, pour votre indulgence (suis coutumière des étourderies et purtant je me soigne!!)
ingredients:
1 kg de poivrons verts
1 kg de poivrons rouges
10cl de créme de riz
1 oignons
1 échalotte
3 gousses d'ail
huile d'olive, sel, poivre
et aromates, cells qui vous plaisent, devinez, j'ai mis du piment d'espelette
Déroulement:
1/ passez les poivrons à la vapeur pendant 20 minutes, pendant ce temps épluchez ail, oignon, échalottes et les coupez en fines tranches
2/ enlevez la peau des poivrons
3/ metre le tout dans un blender avec sel, poivre, huile d'olive (1 càs) et 10 cl de créme de riz 4/ mixer le tout 2/3 minutes le temps d'obtenir la consistance d'une crème : Dégustez c'est délicieux!!!
- Aurelie
- Colocataire
- Messages : 114
- Enregistré le : 25 mai 2010, 21:52
- Enquête de référencement : moteur de recherche
- Citation : Ne crains pas d'avancer lentement, crains seulement de t'arreter
-
- Colocataire
- Messages : 518
- Enregistré le : 22 déc. 2010, 07:40
- Enquête de référencement : internaute
- Anonyme 7
- Colocataire
- Messages : 1272
- Enregistré le : 23 janv. 2011, 19:54
- Enquête de référencement : manon
Re: Creme de poivrons
Hier soir, je l'ai mélangé à des pâtes de riz et quinoa et comme j'en ai congelé, les autres portions, je les utiliserais avec du saumon, crettes, en lasagnes, pou des légumes, en guise de sauce pour léguems crus...
J'pense qu'il y a plein de possibilités en fonction des goûts et de ce qui est dispo dans le frigo
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 2 Réponses
- 497 Vues
-
Dernier message par Delhia
-
- 13 Réponses
- 2306 Vues
-
Dernier message par clear
-
- 1 Réponses
- 1453 Vues
-
Dernier message par PatrickS
-
- 3 Réponses
- 1731 Vues
-
Dernier message par walid
-
- 4 Réponses
- 4403 Vues
-
Dernier message par Noezic
-
- 5 Réponses
- 339 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 12 Réponses
- 7116 Vues
-
Dernier message par Tchoize
-
- 2 Réponses
- 4432 Vues
-
Dernier message par manon
-
- 2 Réponses
- 2665 Vues
-
Dernier message par Anonyme 7
-
- 7 Réponses
- 1553 Vues
-
Dernier message par Zébrou
-
- 27 Réponses
- 14415 Vues
-
Dernier message par sansan973
-
- 0 Réponses
- 4592 Vues
-
Dernier message par Miaou
-
- 2 Réponses
- 1515 Vues
-
Dernier message par tagette
-
- 22 Réponses
- 2613 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 4 Réponses
- 3708 Vues
-
Dernier message par PatrickS