Menus de février 2021
- PatrickS
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Menus de février 2021
Ce matin: comme tous le sjours, crème Budwig adaptée
Ce midi: Endives au jambon et pommes de terre sautées: "béchamel" ç base de jus de cuisson des endives et un peu de crème de soja et pas de fromage pour "gratiner"
Ce soir: salade de pousses d'épinards, gambas poêlées.
Jamais de dessert.
Fruits devant la télé avec riz au lait de coco.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- caribou
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Re: Menus de février 2021
Hier matin chicorée pain de fleurs (cracotte ok)
Midi cabillaud spaghetti de quinoa, compote, chicorée
Gouter thé vert menthe, gaufre sarrasin purée d'amandes
Soir soupe potimarron lait de coco, jambon de Parme sur pdf, compote
À demain
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Re: Menus de février 2021
Menus ont été bons malgré mon absence . Seul bémol...une invitation dimanche dernier où je ne sais su dire non: ma belle sœur avait adapté le menu de tout le monde pour que je puisse manger de l'apéro jusqu'au dessert, avait acheté des farines spécialement pour moi mais n'avait pas pensé au sans lait et sans mais ...elle avait garde le sans gluten....jai limite autant que possible mais cetait pas ok du tout quand même.. bref ...on regarde devant
Aujourd'hui
Mati: pain sarrasin aux fruits du marché avec lait d'amande au chocolat
Matinée une banane
Midi reste de potée de choix avec saucisse fumée puis yaourt soja et une pomme
Goûter banane et pain sarrasin avec chocolinette ( acheté pour les crêpes prévues ce soir)
Ce soir : soupe puis crepes compatibles
Bonne soirée
Psoriasis depuis l'enfance. Herpès et cystite régulièrement.
Problèmes de brûlures d'estomac importants depuis l'an dernier et de digestion en générale. Retour des douleurs, névralgies et céphalées quotidiennes, problèmes cognitifs et angoisses depuis quelques mois....il faut se reprendre!!!!
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Re: Menus de février 2021
Au travail : tisane
Midi : poellée topinambour carotte courgette echalote lardons et thym ; un thé vert menthe
Après-midi : café, thé vert, amandes +++, goji et raisins secs, gommes propolis
Soir : Salade d'endives-radis noir - gomasio ; salade de fenouil citron ; pâtes de sarrasin +++ avec ail et huile d'olive, basilic, sel marin...
un mini-verre de vin - 1 biscuit industriel
(copié collé de ce que je viens de poster en janvier)
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Re: Menus de février 2021
Hier matin : 1 bol de rooibos, 3 PDF avec vitacoco, 2 tasses de chicorėe
Hier midi : pavé de saumon vapeur, choucroute cuisinés bio, 1 pomme de terre, 1 yaourt soja café
Au goûter : 3 carrés de chocolat noir
Hier soir : flan au verts de blettes-chorizo, 1 crêpe vitacoco-sucre de coco, de crêpes avec purée de mangue ssa
A demain
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Re: Menus de février 2021
Hier matin : 1 café serré + 1 mug de ricorée
Hier midi : salade de chou/carottes/pomme/mayonnaise - 1 part de cake à la crème de marron - 1 mug de ricorée
Hier soir : 1 Orangina - 1 crêpe au sarrasin + bacon + œuf + pomme de terre - 2 crêpes avec de la confiture de fraises - 3 carrés de chocolat noir
Bonne journée
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Re: Menus de février 2021
15H00 : poulet curry au lait de coco, amandes grillées, déca
17H30 : 2 figues sèches, 2 rondelles ananas séché, chips sarrasin
Soir : soupe de légumes ( courgette citrouille oignon poireau et carotte) ; salade verte aux graines germées ; une gomme propolis
- caribou
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Re: Menus de février 2021
Hier matin chicorée pain cumin olives de Marya ( plus rien de compatible )
Midi boudin noir pommes, compote, chicorée
Gouter thé vert menthe et une sorte de pancake fouzitou pas vraiment une réussite
Soir salade verte, reste de nouilles de riz cuisinés sorti du congélateur, compote
Vous l'aurez compris c'était la journée le frigo est quasiment vide
Aujourd'hui c'est ravitaillement
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Re: Menus de février 2021
Hier matin : 1 café serré + 1 mug de ricorée
Hier midi : 3 tranches de jambon cru - salade de chou/carottes/pomme/mayonnaise - 1 mug de ricorée
Hier soir : 1 jus de pomme/ cassis - chorizo - pâtes aux pois chiches - 1 crème aux litchis - cake à la crème de marron
Bonne journée
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Re: Menus de février 2021
Hier matin : 1 bol de rooibos, 3 PDF vitacoco, 2 tasses de chicorée
Hier midi : poulet réchauffé vapeur, fusillis de sarrasin , salade verte à l'huile de colza, 1 yaourt soja café
Au goûter : 4 carrés de chocolat noir....1 de plus que la veille....çà prend mauvaise tournure
Hier soir : flan aux verts de blettes chorizo, salade verte à l'huile de colza, 1 yaourt soja chocolat
Bon aprés-midi les colocs.....
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Re: Menus de février 2021
Ce midi : crudités ( batavia avocat graines germées) un oeuf dur ; un yahourt de soja myrtille , thé vert.
plus tard : café
Goûter : amandes grillées , 3 grosses dattes, 2 figues sèches, 1 crêpe sarrasin avec un chouia de confiture et bcp de pâte à tartiner cacaotée.
Soir : soupe de courgette citrouille - boudin - yahourt soja myrtille
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Re: Menus de février 2021
Hier matin : 1 café serré + 1 mug de ricorée
Hier midi : blanquette de veau - riz - 1 mug de ricorée
Hier soir : 1 Orangina - des noix de cajou - salade verte/ avocat / cacahuètes - 1 orange
Bonne journée
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Re: Menus de février 2021
Hier matin : 1 bol de rooibos, 1 banane écrasée, 2 tasses de rooibos
Hier midi : poulet réchauffé vapeur, écrasé de patates douces, salade verte à l'huile de colza, 1 liégeois chocolat
Au goûter : 3 carrés de chocolat noir
Hier soir : gâteau invisible poireaux-chorizo, salade verte à l'huile de colza, 1 yaourt soja chocolat
Bon vendredi,
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Re: Menus de février 2021
Ce midi : salade batavia/endive/avocat/sésame ; chips de sarrasin ; amandes grillées ; yavourt soja chocolat ; café
Goûter : tisane menthe
Soir : olives ; grand jus orange poivron fenouil ; fenouil à la croque
Linguine de sarrasin ; sauce tomate tendrons de veau
tarte aux pommes maison
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Re: Menus de février 2021
Hier matin : 1 bol de rooibos, 1 banane écrasée, 2 tasses de chicorėe
Hier midi : potée : 1 saucisse fumėe- chou frisė comtois-1/2 pomme de terre- carottes, 1 liégeois chocolat
Au goûter : 3 carrés de chocolat noir
Hier soir : reste de gâteau invisible aux poireaux-chorizo, salade verte à l'huile de colza, 3 crêpes à la purée de mangue ssa
Bon samedi
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