Menus Janvier 2021

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Re: Menus Janvier 2021

Message par Ambrechloé »

Dernier message de la page précédente :

@ Caribou : je vais m'efforcer de tenter......🤞🤞 je me suis créé un petit rituel aprés le repas du soir avec mes 2 carrés de chocolat qu'il faut que je réussisse à détricoter.... :p1:

Hier matin : 1 bol de rooibos, 2 PDF avec vitacoco, 2 tasses de chicorée
Hier midi : potée : 1 saucisse, carottes, chou frisé, 1 yaourt soja café, 4 carrés de chocolat
Au goûter : 3 noix du Brésil
Hier soir : flan de poireaux au jambon cru ( une nouvelle recette aménagée, trés bon mais pas de tenue..à revoir.. ), 3 crêpes avec de la purée
De mangue maison ssa .....et mes fameux 2 carrés de chocolat du soir...

Bonne journée les colocs


Colite microscopique collagéne depuis 2016 , douleurs sacro-illiaques, sciatiques, tendinites par intermittence depuis l'âge de 2o ans, .. Hernie discale opérée en 2013 , pso .
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Re: Menus Janvier 2021

Message par Ambrechloé »

@ Caribou : je vais m'efforcer de tenter......🤞🤞 je me suis créé un petit rituel aprés le repas du soir avec mes 2 carrés de chocolat qu'il faut que je réussisse à détricoter.... :p1:

Hier matin : 1 bol de rooibos, 2 PDF avec vitacoco, 2 tasses de chicorée
Hier midi : potée : 1 saucisse, carottes, chou frisé, 1 yaourt soja café, 4 carrés de chocolat
Au goûter : 3 noix du Brésil
Hier soir : flan de poireaux au jambon cru ( une nouvelle recette aménagée, trés bon mais pas de tenue..à revoir.. ), 3 crêpes avec de la purée
De mangue maison ssa .....et mes fameux 2 carrés de chocolat du soir...

Bonne journée les colocs


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clear
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Re: Menus Janvier 2021

Message par clear »

J'ai remarqué que lorsque je mange du chocolat noir le soir, je dors encore plus mal !


Si vous consommez du chocolat le soir, il peut avoir les mêmes effets que le café. En effet, il est composé de caféine et autres stimulants tels que la tyrosine et la théobromine qui conduisent à une augmentation de la fréquence cardiaque. Le sommeil est donc impacté et vous ne profitez pas d'une nuit réparatrice.

Covid-19
Une étude de novembre 2020 menée par l'université de Caroline du Nord suggère que les polyphénols spécifiques (flavanols et proanthocyanidines) contenus dans Vitis rotundifolia (raisin muscadine), dans le thé vert, dans le cacao et dans le chocolat noir affecteraient la capacité du virus SARS-CoV-2 à se fixer sur les cellules humaines, réduisant ainsi les taux d'infection et de transmission du virus, cause de la Covid-198.


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Re: Menus Janvier 2021

Message par clear »

Ambrechloé a écrit : 20 janv. 2021, 12:30 @ Caribou : je vais m'efforcer de tenter......🤞🤞 je me suis créé un petit rituel aprés le repas du soir avec mes 2 carrés de chocolat qu'il faut que je réussisse à détricoter.... :p1:

Hier midi : 4 carrés de chocolat
Au goûter :
Hier soir : mes fameux 2 carrés de chocolat du soir...
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Ambrechloé
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Re: Menus Janvier 2021

Message par Ambrechloé »

Mais bien sûr...c'est uniquement pour cette raison que j'en mange..... :mdr3: :mdr3: :mdr3: :mdr3:

Tu es la seule à me comprendre Clear :grouille: :grouille:


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Re: Menus Janvier 2021

Message par Laurette »

Petite fripouille !! ;)
Ce matin : chicorée et 2 tartines de pain SG, confiture de courge/épices
À midi
- dos de cabillaud nacré
- pomme de terre en robe des champs, filet d'huile d'olive maison, fleur de sel de Camargue
- café
Vers 17h : un verre de jus de pomme et 2 chocolats chez une amie âgée
Ce soir
- un pilon de poulet froid
- fenouil cru en salade
- yaourt coco
Douce nuit...:)


Laure
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Re: Menus Janvier 2021

Message par caribou »

@Ambrechloe :Peut-être plus facile d'éliminer les 4 carrés du midi

Hier matin chicorée pain sans gluten
Midi un verre de kombucha, wok viande marinée poivrons nouilles de riz, compote, chicorée, calisson
Gouter thé vert menthe pain sans gluten, pomme
Soir reste de carottes râpées betteraves, nems ok, dernier calisson .....je vais être obligée de retourner à Aix 😎

Belle journée :hello:


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
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Re: Menus Janvier 2021

Message par Valerel »

Bonjour,

Hier matin : 1 café serré + 1 mug de ricorée

Hier midi : tajine de patates douces/ carottes au lait de coco + riz - 1 mug de ricorée

Hier soir : soupe de légumes - 2 galettes de riz - compote pommes/coing - 1/2 kiwi - 1 fruit de la passion - 2 carrés de chocolat noir

Bonne journée


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Re: Menus Janvier 2021

Message par Ambrechloé »

Bonjour,

Hier matin : 1 bol de rooibos, 3 PDF avec vitacoco, 2 tasses de chicorėe
Hier midi : 1 steak haché, salade verte à l'huile de colza, 1 yaourt soja cafė, 4 carrés de chocolat
Au goûter : 3 noix du Brésil
Hier soir : Linguines de sarrasin, salade verte à l'huile de colza, 1 crêpe avec de la purée de mangue ssa, 1 yaourt soja chocolat
Petite victoire.....que dis-je grand exploit : PAS DE CARRES DE CHOCOLAT :grouille: :grouille:

Et pas de tablette dans mon panier ce matin....pourvu que çà dure .....
A demain les colocs


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Re: Menus Janvier 2021

Message par caterina »

Ce matin : double café et huile de coco ; 2 parts de quiche maison sgsl poireau-thon-tofu

Ce midi : crudité de mâche/radis noir/pamplemousse et graines ; qqs chips de sarrasin et un carré de chocolat noir.

Goûter : thé vert, 2 galettes sarrasin avec citron margarine et un peu de rapadura ; 6 petits biscuits fourrés cacao noisette sgsl du magasin bio.

vers 18h : chou fleur et poitrine fumée


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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Re: Menus Janvier 2021

Message par Laurette »

@Ambrechloé : les petites batailles font les grandes victoires ! :super:
Ce matin : chicorée, 2 tartines SG confiture de courge
À midi
- salade d'endives/betterave/noix
- omelette aux lardons
- Clémentine
- café
Ce soir
- tajine de potimarron, carottes, pdt, céleri rave, épices
- yaourt coco
À demain !


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Re: Menus Janvier 2021

Message par Shine »

clear a écrit : 20 janv. 2021, 15:06 J'ai remarqué que lorsque je mange du chocolat noir le soir, je dors encore plus mal !


Si vous consommez du chocolat le soir, il peut avoir les mêmes effets que le café. En effet, il est composé de caféine et autres stimulants tels que la tyrosine et la théobromine qui conduisent à une augmentation de la fréquence cardiaque. Le sommeil est donc impacté et vous ne profitez pas d'une nuit réparatrice.

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MERCI Clear de nous eclaircir , je sais pas experience que trop de chocolat , peux empecher de bien dormir , je vais me renseigner sur les polyphénols ici , un article interressant qui explique vraiment bien
https://therapeutesmagazine.com/polyphe ... ez-besoin/


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caribou
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Re: Menus Janvier 2021

Message par caribou »

:super: Ambrechloe

Hier matin chicorée pain sans gluten
Midi un verre de kombucha, cuisse de canard confite pdt sautées, yaourt soja noisette amande, chicorée
Gouter infusion pain sans gluten purée d'amandes
Soir spaghetti de quinoa saumon fumé crème d'amandes aneth, compote

:bisou:


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Re: Menus Janvier 2021

Message par Ambrechloé »

Bonsoir,

Hier matin : 1 bol de rooibos, 2 PDF avec vitacoco, 2 tasses de chicorée
Hier midi : 1 pavé de saumon vapeur, écrasé de patate douce vapeur avec huile de colza, salade verte à l' huile de colza, 1 yaourt soja café,
Les 2 carrés de chocolat restants
Au goûter : 3 noix du Brésil
Hier soir : un peu de betteraves cuites en salade, 1/2 petit avocat, 2 oeufs mollets, tagliatelles de galettes de sarrasin, 1 yaourt soja chocolat

À demain


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Re: Menus Janvier 2021

Message par caterina »

Ce matin : café double
Ce midi : crudités ( radis noir, iceberg, pamplemousse, poireau germé), banane, tisane
plus tard : café
Goûter : cacao chaud, bol de céréales au lait de cajou-coco : flakes de sarrasin, riz soufflé, graines chia, fruit de la passion, vanille poudre
Soir : blettes vapeur avec ventrèche, pavé de saumon


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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Re: Menus Janvier 2021

Message par caterina »

+ sorbet mangue et 2 carrés choco


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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