Menus Mai 2020

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Laurette
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Menus Mai 2020

Message par Laurette »

Avec le confinement....on dira que le mois de Mai commence le 2 cette année ! :ange: :hehe:


Laure
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
Ambrechloé
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Re: Menus Mai 2020

Message par Ambrechloé »

Bonjour , bonjour.....voilà les prévisions du jour :

Matin : 1 tasse de rooibos+ 3 PDF sarrasin avec confiture + 1 compote
Ds la matinée 2 tasses de chicorée

Midi : 1 galette de sarrasin avec jambon blanc et st Hubert bio
1 petite salade d'endives à l'huile de noix
1 crème tapioca à la chicorėe

Goūter : 1 banane ( hier c'est ce qui était prévu mais j'ai remplacé par des fraises avec du coco cuisine )

Soir : salade composée : riz + 1/2 avocat + quelques rondelles de carotte, jambon cru
1 part d'invisible aux pommes ( je retente malgré les oeufs et les pommes cuites en fin de repas)

Adieu chocolat ...2eme jour sans hier et 2eme aprés midi ss diarrhées...😀😀

Douce journée à tous 😘


Colite microscopique collagéne depuis 2016 , douleurs sacro-illiaques, sciatiques, tendinites par intermittence depuis l'âge de 2o ans, .. Hernie discale opérée en 2013 , pso .
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manon
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Re: Menus Mai 2020

Message par manon »

Bonjour Ambrechloé
Contente pour tes résultats
Juste une info
Le jambon blanc est exclu de la méthode Seignalet
Seul est autorisé le jambon cru style Bayonne
:gros bisous:


Ambrechloé
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Re: Menus Mai 2020

Message par Ambrechloé »

Ah ! merci Manon....je pensais que ce n'était pas conseillé mais pas à exclure...donc je change, j'ai du jambon cru , un autre membre m'a déjá donné son avis sur un de mes menus, je n'ai pas percuté que cela fait partie des exclusions ...😘


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Miaou
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Re: Menus Mai 2020

Message par Miaou »

Coucou j'arrive !! tiendrais je en mai le fait de noter ??? velleitaire que je suis ...
Au fait les filles sur 10 ans j'affirme que quand je ne pense pas a maigrir je maigris et quand je m'y emploi je prends du poids ... Y a du psy la dedans !! (Laurette toi t'en pense quoi ? )
donc je note mais bon juste pour Seignalet !


Seignalet depuis le 30 mars 2012. arthrose généralisée (fibro?), colite collagene, otite chronique ,4 pathologies du sommeil , canal carpien opéré in extremis a droite en.mars 2020.
Amélioration très nette, avec 80 % de douleurs en moins, plus d’aérateur dans les oreilles et un quotidien redevenu agréable.
Et que de découvertes culinaires en perspective !
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manon
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Re: Menus Mai 2020

Message par manon »

Coucou Miaou
Moi aussi faudrait que je m’y mette..
Alors on va y aller

Hier matin
Comme d’habitude mon mug de café allongé
Le seul de la journée que je m’accorde
Jean Seignalet le voyait comme un antioxydant

Midi 🕛

Salade 🥗 composée
Steak 🥩 un aller retour dans la poêle
Compotée maison de tout ce qui allait se perdre sans ajout de sucre

Goûter
Quelques dattes une orange 🍊

Soir
Soupe carottes 🥕 lentilles corail lait de coco
Pâté de mer à ma façon
Ecrasé de sardines en boite mélangé avec des oignons crus hachés
Salade mélange mâche roquette..
Reste de la compotée maison
Un verre de vin 🍷 rouge pendant le repas plus eau cristalline trois ans que la bouteille était dans le placard ..


Ambrechloé
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Re: Menus Mai 2020

Message par Ambrechloé »

Bonjour MIAOU...on ne se connaît pas mais je suis contente te lire ici , cherche à te joindre parce que tu as comme moi une colite collagène et j'aimerai en échanger avec toi si cela ne t'ennuie pas....


Colite microscopique collagéne depuis 2016 , douleurs sacro-illiaques, sciatiques, tendinites par intermittence depuis l'âge de 2o ans, .. Hernie discale opérée en 2013 , pso .
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Miaou
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Re: Menus Mai 2020

Message par Miaou »

_coucou
AMBRE CHLOE pas de souci Par ou as tu essayé de me joindre ? rien vu ... :hello:


Pas de petit dej juste de l'eau puis un vrai café pour le plaisir
14h
radis à la croque
Roti de porc mijoteuse a la quebequoise (avec 1 CS de vinaigre rouge 4 de tamari , eau et un sachet de soupe a l'oignon bio SGSL
+ des salsifi ail persil
Fraises

Ce soir prévu : soupe de legumes avec des lentilles corail dedans et j'ai envie de riz !


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Kriss
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Re: Menus Mai 2020

Message par Kriss »

Bonjour,

Matin :
1 verre de kéfir citron/menthe
café
smoothie (banane, pomme, cerise confite, lait d'amande maison)
1 tartine de pain sans glu avec du beurre végétal


Midi :
1 verre de kéfir fleur d'hibiscus :love:
Reste de ratatouille rallongée avec des pâtes aux pois-chiches
1 café

Collation :
1 barre de chocolat noir-coco

Prévu ce soir :
1 verre de kéfir citron
1salade composée : salade, tomates, concombres, poivrons, avocats, thon, cœurs de palmier, okara d'amandes séchées
1 yaourt lait de coco


Spa diagnostiquée en 2012 après 20 ans de douleurs, alimentation Seignalet depuis début 2019 et depuis, je revis
:p44:
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Re: Menus Mai 2020

Message par Ambrechloé »

Miaou a écrit : 02 mai 2020, 17:02 _coucou
AMBRE CHLOE pas de souci Par ou as tu essayé de me joindre ? rien vu ... :hello:


Pas de petit dej juste de l'eau puis un vrai café pour le plaisir
14h
radis à la croque
Roti de porc mijoteuse a la quebequoise (avec 1 CS de vinaigre rouge 4 de tamari , eau et un sachet de soupe a l'oignon bio SGSL
+ des salsifi ail persil
Fraises

Ce soir prévu : soupe de legumes avec des lentilles corail dedans et j'ai envie de riz !
Coucou Miaou...en fait j'ai cliqué sous ton pseudo et je suis arrivée sur MiaouZdays ..puis "me contacter"... j'espére juste avoir bien validé mon message...😂😂😂 je ne suis pas une experte en informatique 😥


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caterina
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Re: Menus Mai 2020

Message par caterina »

Ce matin : un café et un déca

13h00 : chips de sarrasin, petit morceau de maquereau en boîte, salade composée de brocolis/lentilles/ail nouveau/ oignon nouveau/ coriandre/ persil / ciboulette/ huiles chanvre, cameline, olive/ sel gris... un thé vert

goûter : 2 carrés de choc noir cru, 2 tasses de cacao chaud non sucré à l'eau, 4 pdf riz-châtaigne avec pâte à tartiner cacaotée, mélange fruits secs et graines ( coco raisin cacahuètes graines de courge).

me sens toute bizarre après ce goûter sucré, je soupçonne la farine de riz et/ou les candidas albicans...

soir : soupe verte (poireau pois cassés) ; 2 asperges vapeur et 2 morceaux de patate douce vapeur ; 1 oeuf bouilli
graines trempées et grillés au four ( Brésil/ courge/noisettes)


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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Framboiz
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Re: Menus Mai 2020

Message par Framboiz »

Ce matin : miam aux fruits, thé
Midi : radis à la croque, un petit peu d'avocat, poulet rôti, petits pois (laitue,oignon,menthe), crème au cassis (composition ok), café/huile de coco, un carré de chocolat
Goûter : crème graines de chia/lait d'amandes
Soir : kombucha, noix de cajou, soupe aux orties ( du jardin...)/pommes de terre/oignon, yaourt coco
Tisane et au dodo!
Bonne nuit à tous :hello:


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Re: Menus Mai 2020

Message par Laurette »

Ce matin : chicorée/lait riz-coco
À midi
- salade romaine
- fin du hachis Parmentier
- banane
- chicorée
Le soir
- salade romaine/tomate/concombre
- sardines à l'huile
- 4 pdf sarrasin
- quelques dattes
Vite, au dodo !


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Re: Menus Mai 2020

Message par Equinorev »

Hier mâchoire bloquée en raison de le PR
Eh oui, j’ai eu de bonnes surprises quand j’ai commencé et maintenant ça change - serait-ce le décrassage ?
Alors

Petit-déjeuner
café
Crème maison à la vanille et au lait d’amande

Déjeuner
Tomate en purée
Turbot vapeur

Goûter
1 carré de chocolat noir

Dîner
Purée de pommes de terre au lait de soja
Restes de poisson
Autre crème à la vanille

1 Antadys pour calmer les douleurs et au dodo !


Equino ... rêves !
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caribou
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Re: Menus Mai 2020

Message par caribou »

Il y aura des améliorations, des rechutes, tu débutes. Pour le moment retiens les améliorations et savoure les. Il y en aura de plus en plus.

Hier matin miel citron eau chaude, pdf
Midi terrine de saumon maison pdf, steack haché poêlée de légumes surgelés, yaourt soja chocolat.... Beaucoup trop sucré :triste1: , thé vert menthe
Goûter chicorée gâteau au citron
Soir galette sarrasin oeuf salade tomate, galette sarrasin miel

Bon dimanche :p33:


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
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