Menus du mois d'août 2019

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caribou
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par caribou »

Dernier message de la page précédente :

Ce matin thé vert menthe pain sans gluglu monolivo
Midi 2 petites crêpes sarrasin mâche nantaise tomates :miam: roulées façon wraps infusion aubier de tilleul
Goûter infusion aubier de tilleul pain sans gluglu monolivo
Soir pâtes de lentilles corail courgette patate douce carottes oignon ail pain sans gluglu

Bon week-end


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
caterina
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par caterina »

ce matin : café ; mixture de chia / goji / amandes trempées / souchet / raisin frais / éveil du bouddha cacao.

midi : 3 huîtres ; salade composée : sucrine tomate poulet concombre ; une poignée d'amandes.

goûter : 3 abricots, pastèque

soir : à une fête : -betterave fermentée au vinaigre
-jambon cuit et jambon de pays
-espèce de houmous avec mayo et thon...?
-poellée courgettes cruites ail basilic
-pastèque ++++
-melon jaune


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Laurette »

Coucou ! :hello:
Ce matin : café/coco + 2 financiers maison (confectionnés avec de l'aquafaba à la place des blancs d'œufs), 1 abricot et 1 prune
À midi
- grosse salade : salade verte, tomate, concombre, poivron, échalote, herbes fraîches, œufs durs des poulettes
- café frappé
Ce soir, chez des amis
- spritz avec olives
- salade composée
- poulet mariné et canard à la plancha
- tian de légumes
- abricots pochés et salade pêches/melon


Laure
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par saltarella »

Menu d’hier

Matin café pancakes sarrasin confiture
10h fruits après le test de la mousse mangue raté ( elle a déphasée et goût plus que fade..j’en resterai à la mangue :mdr3: )
Midi salade sarrasin, tomate, concombre, échalote, persil
16h pastèque et noix
Soir poisson au lait de coco et riz


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Marie-Christine7 »

Coucou!!!!

Avant-hier:

Thé vert/ lait de riz

Petit déj. thé, lait de cajou, un avocat, des mures

Déj.: grosse salade d'un mix de légumes crus, herbes, huile d'olive, saumon à la poêle (aller et retour)

Goûter: thé, lait de cajou, 5 amandes

Thé vert/lait de riz

Dîner: 2 pommes Golden


Hier:

Thé vert/ lait de riz

Petit déj. thé, lait de cajou, un avocat, 5 amandes

Déj.: melon et jambon cru

Goûter: thé, lait de cajou,

Thé vert/lait de riz

Dîner: salades tomates + 2 tranches de rôti froid

Bonne journée et bon week-end!!!


Marie-Christine 7
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par caribou »

Oui Salta dès fois on se complique la vie pour rien :hehe:


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Bag »

Hier matin:
muesli, kiwi

Midi:
melon
cabillaud lait coco avec mix céréales légumineuses
Yaourt , pêche de vigne

Soir:
pour mes filles et mes petits-enfants j'avais mis des tortellinis à la crème pour moi les restes de midi.
Salade verte
J'avais fait un gâteau aux pommes avec de la farine de riz et des dattes comme pâte mais je ne vous donnerai pas la recette car tout le monde s'est étouffé :mdr3:


Fibromyalgique depuis 30 ans ou spasmo ?? j'ai des doutes.Neuropathie depuis 10 ans ( périphérique ou petites fibres ?), tumeurs pancréatiques surveillées, et Parkinson . Arrêt des laitages et diminution sucre début 2018 . Seignalet fin 2018.
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par saltarella »

:mdr3: les pauvres!!! Ce qu’on peut en faire des ratés surtout au début !
Regardes à l’entresol il y a une recette très simple de pâte sucrée avec juste amande et oeuf je crois et cette base est top pour faire des tartes sucrées


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Bag »

Je voulais profiter les dattes que j'avais achetées ( 5kgs) Elles se dessèchent mais c'était pas un bon plan :mdr3:


Fibromyalgique depuis 30 ans ou spasmo ?? j'ai des doutes.Neuropathie depuis 10 ans ( périphérique ou petites fibres ?), tumeurs pancréatiques surveillées, et Parkinson . Arrêt des laitages et diminution sucre début 2018 . Seignalet fin 2018.
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par clear »

Bag a écrit : 17 août 2019, 11:46 Je voulais profiter les dattes que j'avais achetées ( 5kgs) Elles se dessèchent mais c'était pas un bon plan :mdr3:
5 kg ! 5 kg de dattes ? j'espère que vous les aimez mais pas façon "étouffe chrétien".
j'avais vu dans tes menus que tu avais l'air de les aimer mais à ce point !!!!!! :mdr3: :hehe: :mdr1:


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Bag »

En fait j'ai acheté une boîte de 5 kgs de dattes bio pour 9 €99 à consommer avant décembre de préférence mais j'avais pas prévu qu'elle sèchent si vite :mdr3:
J'ai bien distribué mais ça fait beaucoup 5 kgs . ça reste quand même un bon plan. Il me faut trouver d'autres recettes.


Fibromyalgique depuis 30 ans ou spasmo ?? j'ai des doutes.Neuropathie depuis 10 ans ( périphérique ou petites fibres ?), tumeurs pancréatiques surveillées, et Parkinson . Arrêt des laitages et diminution sucre début 2018 . Seignalet fin 2018.
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par clear »

Si ça se congèle bien, fais des fruits déguisés pour les fêtes ?


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Bag
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Bag »

Tu crois que ça se congèle ?

Matin:
gâteau étouffe -chrétien comme on dit chez nous ( je ne sais pas ce que chrétien vient faire la ) trempé dans roïbos , kiwi

Midi:
cuisse poulet basse température , courgettes , pdt
Yaourt , compote

Collation: 2 carrés chocolat

Soir : restes , salade verte
compote

Bonne soirée à tous


Fibromyalgique depuis 30 ans ou spasmo ?? j'ai des doutes.Neuropathie depuis 10 ans ( périphérique ou petites fibres ?), tumeurs pancréatiques surveillées, et Parkinson . Arrêt des laitages et diminution sucre début 2018 . Seignalet fin 2018.
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Laurette »

...tant que ce n'est pas étouffe-crétin(e) !! :craque: :ange: :hehe:
Ce matin : café/coco
À midi
- jambon cru
- belle salade de tomate/oignon/basilic
- café/coco frappé
Ce soir
- 1/2 schwepps agrume
- ratatouille
- 2 œufs des poulettes sur le plat
- compote prunes rouges, abricots, pêches
Douce nuit les amis ! :)


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par caterina »

ce matin : café et huile de coco ; lait de soja + coco rapée + chia + amandes + raisins + abricots + poudre de noisette....

midi : 1 oeuf bouilli + crudités ( concombre céleri ail citron huile d olive iceberg) ; café.

goûter : 3 carrés de choc noir ; un peu de pastèque ; thé gingembre.

soir :grosse fête : apéritif : jus citron pomme ; quelques olives et chips
saumon fumé; tajine légume poulet agneau
choc noir

plus tard dans la.nuit : une portion de tajine uniquement légumes
5 bonbons haribos ( toute la soirée sans une goutte d'alcool ni dessert comme les autres... donc je me pardonnerai ce petit craquage...)
tisane verveine menthe


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par saltarella »

Menu d’hier identique à la veille.

Pour les dattes regardes peut-être sur internet des idées de recettes, je n’en consomme guère donc je ne peux pas te donner d’idee.
J’aime bien en couper en petits bouts dans certains plats ou salade pour faire sucré salé


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