Menus du mois d'août 2019

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Laurette
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Laurette »

Dernier message de la page précédente :

Ce matin : riz au lait d'amande et cannelle + jus d'une orange
À midi, chez des amis...
- un petit verre de Lillet, champignons trempés dans la mayonnaise et pistaches
- melon
- poulet rôti et poivrons grillés
- pastèque
Ce soir
- houmous sur pain SG
- yaourt soja citron
Invitations non stop !!....😇


Laure
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par saltarella »

Menu hier

Matin café et crème choco sur pancakes sarrasin
Plus tard tisane et fruit
Midi salade de haricot, pdt, tomate, concombre échalote
Goûter glace lait de coco vanille vegan trouvée chez Intermarche ( marque l’essentiel qui propose des sorbets sans cochonneries. Pour la glace y’a plus de cochonneries)
Soir poêlée haricot, oignon, champi et poisson vapeur


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par manon »

Menu hier en mode fatigué
Matin
Café long
Midi
Poisson surgelé Picard cuit vapeur
Rondelles courgettes » » » » » » »

Après-midi
Une pomme au four

Soir
Un œuf mollet
Épinards vapeur Picard + un peu de lait de coco

Avant de dormir
Tisane Nuit calme sans sucre


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Framboiz
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Framboiz »

Coucou :hello:

Aujourd'hui c'est lundi, et chez moi, le lundi c'est... non, pas raviolis ;) mais pommes (monodiète).
A la cueillette près de chez moi il y en a des toutes nouvelles, toutes fraîches, un peu petites mais délicieuses!...

Belle journée à tout le monde!


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PatrickS
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par PatrickS »

Bonjour,

Ce midi, on a reçu des amis, donc menu plus ou moins compatible:
* Amuses bouche (compatibles): coeurs de palmier vinaigrette, pointes d'asperges (bocal les deux), moules décortiquées vinaigrette, noix de cajou. Il y avait aussi des trucs pas bons mais que les autres aiment. :mrgreen:
* entrée: Salade "terre et mer": romaine ciselée, foie gras mi-cuit, magret fumé, saint Jacques poêlées
* plat: Alsacien! :super:
palette fumée (pochée)
salade de pommes de terre: pommes de terres cuites en robe des champs, épluchées puis coupées en rondelles, cornichons en rondelles, échalotes hachées, lardons poêlés, vinaigre, outarde, huile de colza (Servie tiède, la salade).
* Abricot Melba: demi abricots pochés (en boite), glace (vanille pour les uns, citron pour moi), coulis de framboises (maison: framboises, sucre, eau, le tout mixé)

Patrick


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par caribou »

Manon j'aime tes menus ....simple et efficace :super:
Patrick j'adore ton menu aussi :miam: :miam: surtout la salade terre et mer :merci:


De retour de Bretagne....de plus en plus de mal à rentrer :mrgreen: suis bien là bas :ange:
ce matin chicorée pdf monolivo
midi steak poêlée de légumes infusion
gouter crêpe farine de riz purée d amandes
ce soir ce sera une grande salade verte tomates saumon fumé

Bonne soirée


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
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Bag
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Bag »

Ce matin:
Muesli , kiwi

Midi :
reste de curry de potimarron et pilons poulet vapeur
Yaourt coco et 4 figues fraiches venues directement du "Bled"en voiture et offertes par ma voisine qui sait que je les adore.

Collation : 2 carrés de chocolat avec banane

Ce soir:
salade verte , pommes de terre vapeur, maquereaux
Yaourt coco et encore 3 figues ( faut pas les laisser trainer , elles prennent vite les mouches :mdr3: )

Bonne soirée .


Fibromyalgique depuis 30 ans ou spasmo ?? j'ai des doutes.Neuropathie depuis 10 ans ( périphérique ou petites fibres ?), tumeurs pancréatiques surveillées, et Parkinson . Arrêt des laitages et diminution sucre début 2018 . Seignalet fin 2018.
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par saltarella »

:mdr1: c’est sûr ce serait dommage de les perdre!

Menu du jour

Matin café pancakes sarrasin et crème choco
10h tisane et fruit
Midi poulet, ratatouille et patate douce
16h tisane et sorbet pomme
Ce soir riz et chili con carne


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par caterina »

ce matin : café et déca avec huile de coco ; mix de lait de soja, chia, goji, amandes trempées et lait de soja.

11h : eau citronnée

midi : salade de tomates, haricots blancs, lentilles germées, ail, amandes, huile d'olive et légumes vapeur( betterave courgette blette et céleri)

après-midi : eau citronnée, quelques amandes trempées.

soir : jambon de pays
légumes vapeur ( betterave blette et courgette) au pesto adapté ( ail amande basilic huile d'olive)
ventrèche poellée
fin de la terrine thon petits pois
compote de pommes.


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Laurette »

Coucou ! :hello:
Ce matin : ricoré/lait riz,coco et quelques grains de notre raisin
À midi
- rillettes sur pain SG
- salade de tomates du jardin au basilic
- une côtelette d'agneau
Ce soir
- salade verte
- tarte oignons et lardons
Plus tard : sorbet cacao maison


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Bag »

Ce matin:
Crème Budwig

Midi :
Salade choux blanc avec cranberries
cabillaud vapeur façon aïoli sans ail ( ma petite fille n'aime pas trop)
Yaourt coco et compote

Collation : 2 carrés de chocolat , 2 figues

Ce soir:
salade verte , reste cabillaud vapeur,choux blanc , algues
Yaourt coco et encore 3 figues (les dernières et c'est vrai qu'elles prennent les mouches )

Bonne soirée . :bisou:


Fibromyalgique depuis 30 ans ou spasmo ?? j'ai des doutes.Neuropathie depuis 10 ans ( périphérique ou petites fibres ?), tumeurs pancréatiques surveillées, et Parkinson . Arrêt des laitages et diminution sucre début 2018 . Seignalet fin 2018.
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par caterina »

au lever : café et huile de coco

10h : café ; lait de soja avec cacao, purée de noisette, flakes de sarrasin, goji, chia = bol gourmand.

midi : dos d'eglefin vapeur ; laitue, graines germées, courgette vapeur et brocolis vapeur en vinaigrette ( chanvre, lin, colza, olive, tournesol).

dans l'après-midi : tisane élimination ; thé vert.

soir : melon ; dos d'eglefin vapeur, suite ; brocolis vapeur et graines germées assaisonnées de pesto ; compote de pommes et noix de pécan.


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par saltarella »

Menu du jour

Matin café pancakes sarrasin confiture
10h tisane et fruit
Midi salade verte, concombre, tomate, échalote et poulet
16h tisane sorbet
Soir fin du chili con carne et patate douce


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Framboiz »

Coucou!

matin: jus betterave/carottes/concombre/persil, puis miam ô fruits

midi: jus, purée pois chiche/brocolis, yaourt coco

aprèm': demie banane

soir: jus, carottes râpées, purée pois chiches/brocolis, yaourt coco

puis infusion

Bonne nuit!


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Laurette »

Bonne nuit à toi aussi ! :)

Ce matin : jus d'une orange et mini-crêpes à la confiture d'oranges amères
À midi
- concombre, sauce soja à la menthe
- saumon fumé
- sorbet cacao maison suite...
Ce soir
- fin de la tarte aux lardons/oignons
- fin des minis crêpes
- 3 abricots


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par caterina »

ce matin : espresso, thé vert, noix de pécan trempées, crêpe ( oeuf, lait de soja, farines de lupin et de lin) napée d'un peu de compote de pomme et de purée de noisette.

plus tard : de nouveau un espresso, un thé vert.

Déjeuner : oseille et brocolis en sauce aux tomates fraîches du jardin ; oeufs au plat.

goûter : pêche, poire, compote, yahourt de soja vanille, tisane.

soir : poisson vapeur nappé d'huile de chanvre ; courgettes cuites à la graisse de canard avec de l'ail cru.

tisane


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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