Menus du mois d'août 2019

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caterina
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par caterina »

Dernier message de la page précédente :

ce matin : espresso, thé vert, noix de pécan trempées, crêpe ( oeuf, lait de soja, farines de lupin et de lin) napée d'un peu de compote de pomme et de purée de noisette.

plus tard : de nouveau un espresso, un thé vert.

Déjeuner : oseille et brocolis en sauce aux tomates fraîches du jardin ; oeufs au plat.

goûter : pêche, poire, compote, yahourt de soja vanille, tisane.

soir : poisson vapeur nappé d'huile de chanvre ; courgettes cuites à la graisse de canard avec de l'ail cru.

tisane


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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Laurette
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Laurette »

Ce matin : rien ! Pas le temps...
À midi, des amis à la maison
- pastis super léger et thoïonade maison sur pdf
- melon et chiffonnade de jambon cru
- dos de lieu noir nacré et légumes à la plancha
- sorbet citron maison
Ce soir
- restes du poisson et des légumes, froids
Bonne nuit ! :)


Laure
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Framboiz »

Coucou :hello:

ce matin : jus (betterave/concombre/carottes)
plus tard: banane+ quelques noix de pécan
plus tard: pomme
ce midi: jus, radis roses, oeufs sur le plat/ratatouille, yaourt coco
goûter: noisettes
ce soir: jus, gratin pâtes de lentilles/reste de ratatouille (j'ai testé une persillade en remplaçant le chapelure par du PDF émietté, ma fois, j'ai trouvé ça bon :miam: )

tisane

bonne nuit!


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Framboiz »

Framboiz a écrit : 28 août 2019, 22:34 Coucou :hello:

ce matin : jus (betterave/concombre/carottes)
plus tard: banane+ quelques noix de pécan
plus tard: pomme
ce midi: jus, radis roses, oeufs sur le plat/ratatouille, yaourt coco
goûter: noisettes
ce soir: jus, gratin pâtes de lentilles/reste de ratatouille (j'ai testé une persillade en remplaçant le chapelure par du PDF émietté, ma fois, j'ai trouvé ça bon :miam: ), yaourt coco

tisane

bonne nuit!


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Framboiz »

2 fois le même message, ça veut pas dire double ration pour moi aujourd'hui! :nono: c'est juste une erreur de manip, ... et je sais pas comment en supprimer un des 2!... :mrgreen:


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par caribou »

Ola :hello:
Hier matin Chicorée pdf
Plus tard avant la balneo barre de fruits secs
Midi pâtes de lentilles corail crevettes roses chicorée
Goûter un smoothie maison... Un test bon mais trop consistant :mrgreen:
Soir côte de porc purée Pdt maison
Et gros dodo 💤

Ce matin j'ai repris mes habitudes du jeudi matin thé au marché avec les copines 👭 on a bien blablate :hehe:

Bonne journée :hello:


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Laurette »

Toi....je ne sais pas si je vais continuer à t'appeler le Caribou Breton ou la Copiteuse du jeudi !! :mdr3:


Laure
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par caribou »

Tu sais bien que tu es mon mentor :ange: :hehe:


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Bag
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Bag »

:hello:

Ce Matin: crème Budwig

Midi:
melon
Salade niçoise
Compote

Collation :
Dattes et en préparant l'apéro de ce soir, j'ai goûté au guacamole :nonon:

Ce soir: apéro avec des amis :bouttl
J'ai prévu quiche et croissants garnis pour eux et (j'ai pensé à moi ):guacamole avec pain SGSL ( décongelé de la dernière fois) melon , tomates cerises , fruits secs et oléagineux, ail confit chips aux légumes
saucisson. Je devrais pouvoir profiter. :miam:
Dommage il y a un invité surprise le mal de tête :mrgreen:

Bonne soirée à vous tous


Fibromyalgique depuis 30 ans ou spasmo ?? j'ai des doutes.Neuropathie depuis 10 ans ( périphérique ou petites fibres ?), tumeurs pancréatiques surveillées, et Parkinson . Arrêt des laitages et diminution sucre début 2018 . Seignalet fin 2018.
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par caterina »

matin : espresso ; deca et huile de coco ; bol de lait de soja avec chia, coco râpée, mûres fraîches et flakes de sarrasin.

matinée : espresso.

midi : haricots verts et aiguillettes de canard. café. tisane élimination.

goûter : 2 figues fraîchement cueillies et des framboises.

soir : reste de poisson vapeur avec mayonnaise ; assiette verte ( laitue, brocolis et courgette vapeur, fraines germées, huiles de chanvre et colza, ail, épices...) ; dessert chanvre chocolat.


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Irish »

Petit déjeuner :
-Pancake sgsc, chocolat noir
-yaourt de soja

Midi:
-1 yaourt de soja avec 2 CS de crème de coco
-chia, lin, noix concassées, framboises, myrtilles
-Chocolat noir

17:
-Chocolat noir

Diner:
-même chose qu'à midi sans le chia, le lin et les noix
Bref pas très faim en ce moment.
J'ai un peu le moral dans les chaussettes, j'ai reçu le dossier MDPH de mon généraliste, j'ai rempli ma partie et demain, je dois l'envoyer, ça me déprime, je sais que c'est pour me protéger mais avoir le statut TH me donne l'impression d'être diminuée, je sais que c'est stupide mais bon, ça passera.


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par saltarella »

Oui Irish ça passera surtout ce statut TH tu choisis de le faire marcher ou pas selon ton besoin de reconversion pu autre. C’est pas grand chose finalement..

Menu d’hier

Matin café pancakes sarrasin et simili danette
10h tisane et fruit
Midi ratatouille froide et oeufs durs
16h tisane et fruits
Soir tarte courgette avec fond de tapenade de tomates séchées et garniture 2 oeufs battus avec un peu de crème soja et moutarde ( délicieuse et se tient à merveille) et salade tomate concombre


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par dubbleace »

Ils sont beaux te petits pains Bag ils font envie .


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par dubbleace »

Ils sont beaux tes petits pains Bag , tu peux me donner la recette . Merci


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par caribou »

Bonjour les colocs sous un beau soleil :soleil15:
Hier matin Chicorée pain sans gluglu monolivo
Thé ☕ au marché façon Laurette :hehe:
Midi jambon de parme lentilles chicorée
Goûter lait d amandes crêpes sarrasin purée d amandes un abricot
Soir escalope de poulet mélange de légumes curry
Plus tard infusion

Moins de crudités et fruits pour moi mon bidou a besoin d une pause :mrgreen:

Belle journée :hello:


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Re: Menus du mois d'août 2019

Message par Bag »

dubbleace a écrit : 30 août 2019, 07:13 Ils sont beaux tes petits pains Bag , tu peux me donner la recette . Merci
Bonjour,
j'ai acheté la farine Shär Mix B . Elle est iconseillée par le Dr Magnien . Par contre il y a de l'amidon de maïs que certains ne tolèrent pas.Elle est vendue avec de la levure.
J'ai mis, comme indiqué sur la boîte ,dans ma machine à pain car je n'ai pas de robot et j'ai choisi le programme pâte . J'ai roulé la pâte dans de la farine de riz et mis dans de petits moules. Au départ je voulais faire des baguettes mais je n'ai plus retrouvé mon moule . Chauds j'ai bluffé ma fille et mon mari mais décongelés ils ne sont pas si bons.


Fibromyalgique depuis 30 ans ou spasmo ?? j'ai des doutes.Neuropathie depuis 10 ans ( périphérique ou petites fibres ?), tumeurs pancréatiques surveillées, et Parkinson . Arrêt des laitages et diminution sucre début 2018 . Seignalet fin 2018.
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