Menus du mois d'août 2019

[Bag]

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Matin :Kiwi, muesli ( flakes de sarrasin , fruits secs , noix , graines de chia et de lin mixées , une cuillerée d'huile de lin , lait de riz)

Midi: salade verte , pommes de terre vapeur, harengs fumés

Collation: 8 noix de pékan , 1 figue sèche 2 carrés chocolat 70%

Soir:ratatouille à la mijoteuse , pommes de terre
une petite tranche de truite
yaourt coco, compote

Bonne soirée

[Laurette]

Hello !
Hier matin : rien !
À midi
- dos de lieu noir bien épais à la plancha. Cuisson nacrée...un délice !
- salade de riz/reste de ratatouille/câpres
Le soir, après l'avant-première du dernier J'en Loach au cinéma d'art et d'essai de mon village...
- pain SG avec thoïonade maison
- reste du poisson froid

[saltarella]

Menu d’hier

Matin café pancakes sarrasin confiture
10h fruits
Midi les ptits farcis et un peu de betterave cuite nature
goûter fruit et noix
Soir salade lentilles quinoa, tomate concombre échalote

Et ce jour ce sera exactement pareil

[Marie-Christine7]

Coucou sous une pluie battante, le jardin revit!

Hier:

Thé vert, lait de riz

Pet. déj.. thé au lait de cajou, 1 avocat, 5 amandes

Déj.: Melon et jambon cru

Goûter: Thé au lait de cajou, 5 amandes

Dîner: salade de légumes crus (tomates, endives, poivrons....), 2 oeufs au plat


Bonne journée!

Préparation de mon départ pour 3 semaines de cure dimanche prochain. Je prépare tout pour que Michel n'ai ni à porter, ni à soulever de charge.... Donc Casino a livré ce matin quantité de boisson, nourriture..... J'en emporte une partie à Aix, que je n'ai pas à faire de courses lourdes non plus là-bas, surtout que je suis prise de 7h30 à 19 h avec une pause déjeuner/sieste. Je suis logée à 15 min des Thermes, j'aurai ainsi une heure de marche assurée par jour.

[dubbleace]

Hello les filles une petite question , j aimerai faire plaisir a mon fils lui faire des frites , pensez vous que je puisse faire mes frites a l huile d olive , avant je les faisaient avec de la végétaline qui est a base de coco ?

Ce matin , tisane mélange , 2 PDF confiture de cerise

midi , des noix de saint Jacques , elles avaient baissés un peu c est très rare qu on en mangent mais de temps en temps ce faire plaisir , avec du riz , et une crème aux perles du japon avec des cranberries

16 h fruits

soir ???

[saltarella]

Vegetaline tu peux non? Fais comme d’hab c’est exceptionnel car franchement huile d’olive je déconseille ça va être degueu. Sinon huile de friture classique au tournesol

[dubbleace]

ok merci Saltarella

[caterina]

désolée Dubbleace je ne peux pas te repondre car je ne supporte pas la friture... ni la pomme de terre en ce moment...
ici c'est mon mari qui s'occupe des frites et il les prend toujours surgelées et à cuire au four pour les enfants.

[Laurette]

Moi aussi, frites au four (SG), je n'ai pas de friteuse !!

[Framboiz]

Coucou Laurette,
Tu prépares tes frites toi-même ou tu en trouves des prêtes à cuire compatibles avec notre régime?
Ton four, tu le chauffes à quelle température?

[Laurette]

J'en trouve des toutes prêtes
J'en fais 2/3 fois par an et ne me souviens plus de la chaleur du thermostat, 180 j'imagine...
Bien vérifier que l'enrobage est à la farine de riz !!

[Framboiz]

Merci Laurette!
Si on veut faire soit-même, j'ai trouvé ça: (mais pas encore essayé)
http://cuisinepastaboue.canalblog.com/a ... 36532.html

Je trouve toutefois que la température est un peu élevée. Peut-être qu'en mettant moins chaud, mais plus longtemps....
Ma fille aînée me dit que de cette façon là, elle fait des frites de patates douces et que c'est très bon....

[dubbleace]

Je n en mange plus du tout , juste pour faire plaisir a mon fils . ATTENTION aux frites toutes prête elles sont souvent enrobés de farine , perso je préfère les faire moi m^me c est vite fait .

[saltarella]

Frites au four je prend la marque géant casino elles sont enrobées de farine de riz. Avant je crois que j’en trouvais à super u aussi.

Dubbleace ce sera très bien et tu vas te régaler car ton fils se régalera. Mon père m’en fait toujours lorsque je suis chez lui car je n’ai pas de friteuse, et qu’est ce que j’adore ça avec du poulet ou des truites qu’il a pêché le jour même . C’est des petites attentions plus grandes qu’un cadeau

[Bag]

Bonjour,
Je vais retenir la marque casino . J'en fais rarement mais j'aime bien avec des moules.

Matin:crème Budwig , kiwi

Midi: Filet de Julienne vapeur , ratatouille
2 abricots

Ce soir ce sera :
jeunes pousses, avocat, tomate , reste de maquereau fumé
Yaourt coco, nectarine

Je vous souhaite une bonne soirée .

[Irish]

Petit déjeuner : 2 Tranches de pain sgsc à la farine de coco, chocolat noir, graines de courges
Midi: carottes, champignons crus, crème de soja, œuf, chocolat noir
16h: gâteau au chocolat /coco trouvé sur le site
Diner: tagliatelles de riz, tofu, sauce tomate, crème de soja, tomates cerise. Yaourt de soja avec des pépites de chocolat noir/graines de Courges.
Je crois que j'aime le chocolat, moi.