Menus du mois de juin 2019

Nos menus du jour
Verrouillé
caterina
Colocataire
Colocataire
Messages : 1799
Enregistré le : 03 mai 2017, 14:38
Enquête de référencement : Amené ici par
Citation : parler ne fait pas cuire le riz (proverbe chinois)
Localisation : Haute-Garonne 31

Re: Menus du mois de juin 2019

Message par caterina »

Dernier message de la page précédente :

Ce matin : déca huile de coco, pois cassés à la japonaise.

Matinée : thé ; boisson soja.

Déjeuner : steack hâché ; crudités ( concombre, tomate, graines germées, endive, ail, curcuma huiles olive et chanvre...) ; café et une larme de lait de soja.

Goûter : deux nectarines et 3 carrés de choc noir cru 90%; un déca.

Ce soir : apéro : jus de citron, olives, lupins, crevettes et mayonnaise maison
Fenouil et radis noir à la croque avec mayo maison
Artichaut vapeur encore avec mayo maison
Salade verte avec oignon frais
Tisane et un amaretto ( le biscuit, pas la liqueur)maison


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
Avatar du membre
Laurette
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 12372
Enregistré le : 22 juin 2011, 11:55
Enquête de référencement : gourmandines
Citation : Il faut toujours prévoir l'imprévu !
Localisation : Luberon
Contact :

Re: Menus du mois de juin 2019

Message par Laurette »

Ce matin : un thé
À midi (resto, nous faisions faire du à nos amis)
- steak tartare avec mesclun et frites maison
- un café
Ce soir
- tapenade, radis et chorizo en guise d'entrée
- omelette aux morilles (apportées d'argentines) réhydratées
- salade du jardin et tomates tricolores (cherchez les bonnes couleurs !... :hehe: )
- quelques fraises marat des bois du jardin


Laure
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
Avatar du membre
caribou
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 4817
Enregistré le : 17 nov. 2014, 15:49
Enquête de référencement : seignalet
Localisation : Nantes

Re: Menus du mois de juin 2019

Message par caribou »

Ola les colocs,
Hier matin Chicorée crêpe sarrasin miel
Midi melon saucisses Ok purée patates douces lait de coco compote infusion ventre plat
Goûter infusion ventre plat madeleines citron maison
Soir tomates rouges ;) rouleaux de printemps maison tamari compote madeleines

Et gros dodo 💤
Bon dimanche.... Le soleil revient je le sens :frime:
Au taquet pour la semaine prochaine :soleil15:


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
caterina
Colocataire
Colocataire
Messages : 1799
Enregistré le : 03 mai 2017, 14:38
Enquête de référencement : Amené ici par
Citation : parler ne fait pas cuire le riz (proverbe chinois)
Localisation : Haute-Garonne 31

Re: Menus du mois de juin 2019

Message par caterina »

Petit dejeuner : café, amandes, myrtilles, 2 oeufs au plat.

Midi : - légumes à la croque : fenouil, radis, carotte; radis noir
-poulet rôti
-betterave rouge
-vin rouge et vin blanc mousseux et 2 amaretti.

Goûter : thé et jus de citron

Soir : petits pois, saucisses de Strasbourg bio et compatibles, dessert amandes, cerises.


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
Avatar du membre
Laurette
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 12372
Enregistré le : 22 juin 2011, 11:55
Enquête de référencement : gourmandines
Citation : Il faut toujours prévoir l'imprévu !
Localisation : Luberon
Contact :

Re: Menus du mois de juin 2019

Message par Laurette »

Ce matin : rien
À midi, BBQ chez des amis
- un jus d'ananas et des amendes
- porc grillé
- salade
- mousse au chocolat et cerises
Ce soir (amis toujours à la maison)
- poulet au curry en cocotte, poivrons et tomates
- pommes de terre soufflées au four
- cerises


Laure
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
Avatar du membre
Zébrou
Colocataire
Colocataire
Messages : 2998
Enregistré le : 07 mai 2017, 12:42
Enquête de référencement : Amené ici par

Re: Menus du mois de juin 2019

Message par Zébrou »

Laurette a écrit : 17 juin 2019, 00:03 - pommes de terre soufflées au four
c'est comment?


Avatar du membre
Laurette
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 12372
Enregistré le : 22 juin 2011, 11:55
Enquête de référencement : gourmandines
Citation : Il faut toujours prévoir l'imprévu !
Localisation : Luberon
Contact :

Re: Menus du mois de juin 2019

Message par Laurette »

Salut Zebrou !
Il n'y a pas plus facile....
Tu prends des pdt, tu les laves sans les éplucher.
Tu les coupes en deux dans le sens de la longueur.
Tu préchauffes ton four à 200 degrés (oui, pas très Seignalet 😇)
Tu peux frotter tes pdt à l'ail, au romarin ou autre épice, tu jettes de la fleur de sel dessus et...tu enfournes pour 1/2 heure environ !
C'est tout !
La partie supérieure, celle qui est coupée va dorer et souffler.
C'est beau, c'est bon et bête comme chou !! :hehe:


Laure
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
Avatar du membre
Zébrou
Colocataire
Colocataire
Messages : 2998
Enregistré le : 07 mai 2017, 12:42
Enquête de référencement : Amené ici par

Re: Menus du mois de juin 2019

Message par Zébrou »

En voilà une bonne recette rapide pour Zébrou qui calera sa tribu, merci!!! :super:


Avatar du membre
Laurette
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 12372
Enregistré le : 22 juin 2011, 11:55
Enquête de référencement : gourmandines
Citation : Il faut toujours prévoir l'imprévu !
Localisation : Luberon
Contact :

Re: Menus du mois de juin 2019

Message par Laurette »

Oups, Zebrou...un oubli !
Tu avais compris qu'il faut les couper en deux dans le sens de la longueur 😇
Je viens de corriger sur la recette.


Laure
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
Avatar du membre
Zébrou
Colocataire
Colocataire
Messages : 2998
Enregistré le : 07 mai 2017, 12:42
Enquête de référencement : Amené ici par

Re: Menus du mois de juin 2019

Message par Zébrou »

Je m'en doutais...elles sont au four pour midi!!!
J'ai pas attendu les enfants pour essayer :ange:


Avatar du membre
Zébrou
Colocataire
Colocataire
Messages : 2998
Enregistré le : 07 mai 2017, 12:42
Enquête de référencement : Amené ici par

Re: Menus du mois de juin 2019

Message par Zébrou »

L'assiette de midi....merci Laurette!!! :grouille:
P1090506.jpg
P1090506.jpg (48.05 Kio) Vu 721 fois


Avatar du membre
caribou
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 4817
Enregistré le : 17 nov. 2014, 15:49
Enquête de référencement : seignalet
Localisation : Nantes

Re: Menus du mois de juin 2019

Message par caribou »

J adore :super:

Ce matin thé pdf
Midi wok de légumes thon fumé thé
Goûter cake aux pommes maison
Soir avocat carottes râpées quinoa

Bonne soirée :pausecaffé:


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
caterina
Colocataire
Colocataire
Messages : 1799
Enregistré le : 03 mai 2017, 14:38
Enquête de référencement : Amené ici par
Citation : parler ne fait pas cuire le riz (proverbe chinois)
Localisation : Haute-Garonne 31

Re: Menus du mois de juin 2019

Message par caterina »

Super Caribou cette journée sans dessert ;) Courage!!

Ce matin au lever : café

Petit déjeuner : déca et café avec huile de coco ; une banane légèrement dorée à la poelle dans du ghee + 2 oeufs jetés dedans.

Midi : filet de maquereau en boîte + ail + huile d'olive
Belle assiette crue ( batavia fenouil courgette dattes graines de tournesol ail curcuma huiles chanvre et colza...)
Un café et un carré de choc noir cru 90%

4H : une nectarine et un bol de cerises ; thé vert

soir : salade concombre tomates ; courgettes poellées ail basilic ; un œuf ; du beurre de cacahuète.


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
Avatar du membre
caribou
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 4817
Enregistré le : 17 nov. 2014, 15:49
Enquête de référencement : seignalet
Localisation : Nantes

Re: Menus du mois de juin 2019

Message par caribou »

Merci Caterina :bisou:


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
caterina
Colocataire
Colocataire
Messages : 1799
Enregistré le : 03 mai 2017, 14:38
Enquête de référencement : Amené ici par
Citation : parler ne fait pas cuire le riz (proverbe chinois)
Localisation : Haute-Garonne 31

Re: Menus du mois de juin 2019

Message par caterina »

Ce matin : café ; déca et huile de coco ; maquereaux huile d'olive.

Midi : salade lentilles saumon fumé (Picard, avec amidon de pomme de terre) + tartare de saumon + fenouil à la croque + un carré choc noir. Un café

15h30 : une nectarine

Soir : bière sg ; blettes aux lardons ; double yahourt coco et purée de pruneaux. Une glace fruitée à l'eau.
Modifié en dernier par caterina le 18 juin 2019, 20:19, modifié 1 fois.


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
Avatar du membre
caribou
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 4817
Enregistré le : 17 nov. 2014, 15:49
Enquête de référencement : seignalet
Localisation : Nantes

Re: Menus du mois de juin 2019

Message par caribou »

Suis liquide :soleil22: journée très chaude sur Nantes plus de 30° pas habituée.
J'ai craqué cet après midi et ai retiré mes vêtements compressifs , résultat suis toute molle :mrgreen:
ce matin chicorée +pdf
midi flan aux légumes + salade verte + infusion ventre plat
gouter un smoothie abricot lait de coco miel + une part de cake aux pommes
ce soir ce sera radis local ;) + salade de pdt haddock

Demain on aura moins chaud :neuneu:
:hello:


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
Verrouillé
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message
  • Menus du mois d'août 2019
    par caterina » » dans Coin Cuisine
    263 Réponses
    12844 Vues
    Dernier message par dubbleace
  • Menus du mois de Juillet 2019
    par Miaou » » dans Coin Cuisine
    124 Réponses
    10376 Vues
    Dernier message par Laurette
  • Menus mois de septembre 2019
    par Laurette » » dans Coin Cuisine
    208 Réponses
    11783 Vues
    Dernier message par Laurette
  • Menus du mois de juin 2021
    par Valerel » » dans Coin Cuisine
    36 Réponses
    2020 Vues
    Dernier message par Ambrechloé
  • Menus du mois de Juin 2015
    par Laurette » » dans Menus 2015
    213 Réponses
    24218 Vues
    Dernier message par syssy92
  • Menus Mai 2019
    par Laurette » » dans Coin Cuisine
    164 Réponses
    12285 Vues
    Dernier message par Laurette
  • Menus d’avril 2019
    par caterina » » dans Coin Cuisine
    97 Réponses
    10357 Vues
    Dernier message par Lolipop
  • Menus Novembre 2019
    par Laurette » » dans Coin Cuisine
    105 Réponses
    9319 Vues
    Dernier message par caterina
  • Menus février 2019
    par Laurette » » dans Coin Cuisine
    76 Réponses
    11072 Vues
    Dernier message par dubbleace
  • menus de décembre 2019
    par caterina » » dans Coin Cuisine
    78 Réponses
    7419 Vues
    Dernier message par Framboiz
  • Menus Octobre 2019
    par Laurette » » dans Coin Cuisine
    138 Réponses
    11801 Vues
    Dernier message par manon
  • Menus de mars 2019
    par caterina » » dans Coin Cuisine
    112 Réponses
    11333 Vues
    Dernier message par Laurette
  • Préparation aux menus des fêtes 2019
    par manon » » dans Menus occasions spéciales
    20 Réponses
    4670 Vues
    Dernier message par Bag
  • MENUS DE JUIN
    par chriseli2 » » dans Menus 2012
    15 Réponses
    9428 Vues
    Dernier message par proserpine
  • Menus Juin 2018
    par caterina » » dans Coin Cuisine
    64 Réponses
    19183 Vues
    Dernier message par PatrickS

Retourner vers « Coin Cuisine »