Menus Septembre 2017
- Laurette
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Menus Septembre 2017
Aujourd'hui : bouillon de légumes et jus de légumes.
Et c'est tout ! Enfin non...eau et tisanes !
Et vous ????!!!
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: Menus Septembre 2017
Ma pauvre Laurette...
Ce matin : mélange pomme, citron, amandes.
Ce midi : salade de quinoa, tomates, oignons, concombres, menthe; et figues.
Ce soir: salade verte; ratatouille et omelette.
Plus tard, fruit
Bonne soirée
- saltarella
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Re: Menus Septembre 2017
Allez inaugurons les menus du Mois
Ce matin 2 cafés et 2 part de gâteau au yaourt de soja et choco de la mort qui tue ( je posterais la recette si possible ce week-end)
Ce midi reste de ratatouille et quinoa
Ce soir des aubergines farcies et du riz basmati
Et carré choco bien sûr
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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Re: Menus Septembre 2017
Deux cafés ce matin avec chia-framboises-vanille
Pause : boisson choco-noisettes et thé vert menthe
Midi : melon, pastèque, jambon de pays avec cornichons, raisin blanc et raisin noir, café
Goûter : figues, pdf avec pâte de cacahuète et pâte de noisettes.
Soir : vin rouge, une tomate, un oeuf au plat, une spaghetti sans gluten pour voir si elles étaient cuites puis quand j'ai vu qu'elles contenaient du maïs... j'ai préféré m'abstenir.
- Luciecoeurdevie
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Re: Menus Septembre 2017
Matin : crêpes de sarrasin, purée de noisettes, raisin et prune rouge.
Midi : maquereau, pâtes de sarrasin, haricots verrs, huile d'olive et persil. Une compote pomme.
Goûter : carrés de chocolat.
Soir : boulettes d'agneau avec une sauce à base de tomates, de lait de coco et d'épices + riz. Un yaourt de soja.
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Re: Menus Septembre 2017
Premier jour de septembre:
Matin: petits gâteaux au chocolat
Midi: Lentilles vertes-Oeuf à la coque-Raisin
Goûter: quelques fruits secs
Soir: Saumon fumé sur pdf-Riz au curcuma-Carrés chocolat
Bon week-end
- Laurette
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Re: Menus Septembre 2017
Les bouillons et jus, c'était juste pour quelques jours, rassure-toi !
Mais maintenant que tu me parles de vin chaud...!!
Trêve de plaisanteries, je remange mais doucement depuis ce matin.
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Re: Menus Septembre 2017
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Re: Menus Septembre 2017
Alors ce matin café, myrtilles, figues, noisettes.
Thé vert en matinée.
Midi : crudités, steack hâché.
Goûter : banane poellée dans huile de coco, puis nappée de pâte à tartiner au chocolat noir et parsemée de myrtilles, yahourt soja vanille. Ecart involontaire mais avalé : un carré de choc noir à 73% qui contient du beurre laitier. Grrrr.... j'avais pas bien lu l'étiquette.
Soir : wok de courgettes (avec tomates oignons ail huile d'olive) poulpe tout prêt en salade avec rajout d'ail cru. Un tout petit verre de lait d'amande.
Un gros coup de barre apparu vers 20h30... je me demande si ce n'est pas le carré de chocolat. Je suis tellement sensible...
- Luciecoeurdevie
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Re: Menus Septembre 2017
Matin : pancakes au sarrasin, purée d'amande et nectarine jaune.
Midi : tomates cerises, pavé de saumon aux tomates séchées et au pesto, pomme de terre vapeur. Yaourt de soja.
Goûter : 3 carrés de chocolat à 90 %.
Soir : galette de sarrasin aux épinards, crème de soja, un oeuf au plat. Compote pomme.
Et 3 energy balls en soirée à base de noix de cajou, de figue et de noix de coco.
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- saltarella
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Re: Menus Septembre 2017
Menu d'hier
Matin 2 cafés et gâteau au yaourt de soja choco
Midi reste d'aubergine farcie et riz
Soir une grosse assiette de crudités
Plus tard 1carré choco et 2 prunes
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- Chris Prolls
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Re: Menus Septembre 2017
Comme Floch me l'a suggéré, je vous propose mon menu de la semaine en mode Paleo/Seignalet pour ma part.
Une façon également de démontrer qu'il n'est pas compliqué de se faire plaisir en toute simplicité. Le tout étant de s'organiser! (Je rigole à chaque fois que je dis ce mot, moi qui suis hyper désorganisée!! XD)
Lundi
Matin: Tamagoyaki aux bettes (omelette japonaise), lard, bol de fruits, energy ball, thé.
Midi: Salade, tomates cerises, avocat, œuf dur, oignon rouge, pêche, anchois, citron/huile d'olive,thé.
Soir: Patates douces au four, poêlée haricots/poivron rouge/champignons, paupiettes de poulet.
Mardi
Matin: idem
Midi: idem lundi (je fais toujours les portions en double)
Soir: brochettes de poulet, poêlée courgette/poivron/aubergine
Mercredi
Matin: idem
Midi: salade, avocat, carottes râpées, betteraves, tomate cerises, oignon ciboule, maquereau
Soir: relâche mais pas encore déterminé
Jeudi
Matin: idem (je suis un peu obsessionnelle du Tamagoyaki aux bettes en ce moment! ^^)
Midi: idem mercredi
Soir: poisson blanc et galettes aux petits légumes (carottes, courgette)
Vendredi
Matin: idem
Midi: salade selon l'inspiration ( et les restes du frigo)
Soir: Pâtes bolognaise maison (pâtes de lentilles corail pour moi)
Samedi et dimanche, en fonction de nos humeurs mais certainement Paleo car rien de prévu à L'extérieur.
Bonne soirée à tous!
En mode Paleo/Seignalet depuis mars 2017 et heureuse d'avoir découvert cette nouvelle façon de s'alimenter!
- Luciecoeurdevie
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Re: Menus Septembre 2017
Menu du jour ;
Matin : crêpes de sarrasin, purée de noisette, une nectarine jaune.
Midi : tajine d'agneau aux abricots secs et aux amandes, couscous de sarrasin. Un moelleux coeur coulant chocolat (sans gluten et sans lait bien sûr) !
Soir : wok de riz thaï, légumes et un oeuf brouillé, un yaourt de soja et une compote de pomme.
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Re: Menus Septembre 2017
Lucie, on dit que le monde appartient à ceux qui se lèvent tôt! tu te couches tôt peut-être ?... moi, c'était 9h30 !!! Il faut dire que jusqu'à 2 heures du matin bon poids, avec ma super copine chez qui on était allé dormir, on lisait des extraits du "guide du mariage" de 1923, du guide de "comment tenir sa maison" de 1930 et des publicités du magasine "Illustrations" de 1937 qu'elle avait déniché chez sa tante... C'était trop drôle !
Hier matin : pêche, flocons de sarrasin, jus de citron, amandes, noisettes
midi: salade verte, champignon, tomate, pomme, graines de lin, concombre, huile lin et huile olive + pêche
soir: (on été invités donc): punch guacamole sur biscuits secs farine de quinoa; courgettes et saucisses à la plancha, gâteau au chocolat et à la courgette (ils ont adoré...)
Mes menus des prochains jours risquent d'être peu variés...
Hier soir, Number 2 a fêté ses 18 ans avec ses copains copines... (Number 3 était chez ses grands parents et nous, chez nos amis...) Bref, Number 2 a oublié de sortir du frigo la salade de riz préparée pour 20 personnes!!!
donc... ce midi, ce soir, demain midi... jusqu'à ce que je revienne ce sera salade de riz ... jolie jolie!!!
Et BONNE RENTREE à tous demain!!!!!
A bientôt...
- saltarella
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Re: Menus Septembre 2017
Merci Krisprolls pour tes idées menus!!!
Menu d'hier
Matin 2 cafés et gâteau yaourt de soja chocolat
Midi salade verte, tomate, concombre et des galettes de pois cassés
Goûter invention loufoque compote pomme poivron ben c'est bon
Soir final aubergine farcie et 1 carotte à la croque
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