Poulet Biryani
- saltarella
- Participants à la Gérance
- Messages : 8894
- Enregistré le : 28 mars 2015, 08:03
- Enquête de référencement : google
- Localisation : Alpes de Haute Provence
Poulet Biryani
2 filets de poulet (j'ai mis des filets de canette) donc mettre 4 filets
20 cl de crème de coco
2 gousse d'ail emincées
2 cas de concentré de tomates (je n'en ai pas mis)
1cac gingembre en poudre
1 cac de curcuma
1cac de cumin
1 cac de cannelle
1 cac de coriandre
2 verres de riz
2 oignons
Mélangez le concentré + crème de coco et ail et épices
Coupez le poulet en morceaux et le faire mariner dans le mélange au frais pendant 1h
Faites cuire le riz
Faites revenir les oignons emincés dans un peu d'huile d'olive et y ajouter le poulet et sa sauce. Faites cuire à feu doux 10 minutes
Servez les deux dans l'assiette
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 3 Réponses
- 1873 Vues
-
Dernier message par Gurdil
-
- 24 Réponses
- 4014 Vues
-
Dernier message par Collette
-
- 17 Réponses
- 8903 Vues
-
Dernier message par rochelle
-
- 10 Réponses
- 5545 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 3 Réponses
- 4494 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 12 Réponses
- 5128 Vues
-
Dernier message par Anonyme1
-
- 6 Réponses
- 1469 Vues
-
Dernier message par Karo Line
-
- 8 Réponses
- 5050 Vues
-
Dernier message par newhalo
-
- 7 Réponses
- 805 Vues
-
Dernier message par Zébrou
-
- 4 Réponses
- 1384 Vues
-
Dernier message par phifmr
-
- 17 Réponses
- 9709 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 10 Réponses
- 1358 Vues
-
Dernier message par anonyme12
-
- 1 Réponses
- 3772 Vues
-
Dernier message par Mary974
-
- 3 Réponses
- 4259 Vues
-
Dernier message par foxtrotte
-
- 3 Réponses
- 518 Vues
-
Dernier message par Zébrou