Curry de chou-fleur, poulet et potiron
- vero
- Colocataire
- Messages : 174
- Enregistré le : 05 déc. 2013, 21:34
- Enquête de référencement : moteur de recherche
- Localisation : Metz
- Contact :
Curry de chou-fleur, poulet et potiron
200 g de potiron
1/2 chou-fleur
200 g de blanc de poulet
1 oignon
1 c à s de miel
2 c à s d’eau
1 citron
1 c à c curry en poudre
1 c à c coriandre en poudre
1 c à s d’huile d’olive
1 c à s de sauce soja Kikkoman
20 cl de lait de coco La Mandorle
Commencez par couper le potiron en morceaux et l’éplucher. Faites-le cuire à la vapeur pendant 10 minutes environ.
Puis coupez le 1/2 chou-fleur en fleurette et mixez-le afin d’en faire de la semoule.
Epluchez et coupez l’oignon en petits morceaux. Coupez le poulet en cubes. Les faire revenir dans l’huile d’olive chaude jusqu’à ce que le poulet soit coloré.
Ensuite ajoutez le chou-fleur et les 2 c à s d’eau et couvrez pendant 5 min.
Puis ajouter le potiron cuit, le lait de coco, le miel, le curry, la coriandre, la sauce soja. Remuez et laissez mijoter à nouveau pendant 5 min encore.
Ajoutez le jus de citron et servez immédiatement.
http://lesrecettesdevero.com/2013/12/04 ... t-potiron/
https://www.facebook.com/LesRecettesDeVero
"Manger est une nécessité, mais manger intelligemment est un art"
François de La Rochefoucauld
Ecrivain & moraliste (1613-1680)
Maladie d'Hashimoto depuis 2008 (non stable ces derniers mois)
pbs de ballonements, gastrite, coliques depuis oct 2013
Seignalet depuis le 10 décembre 2013
Re: Curry de chou-fleur, poulet et potiron
- vero
- Colocataire
- Messages : 174
- Enregistré le : 05 déc. 2013, 21:34
- Enquête de référencement : moteur de recherche
- Localisation : Metz
- Contact :
Re: Curry de chou-fleur, poulet et potiron
https://www.facebook.com/LesRecettesDeVero
"Manger est une nécessité, mais manger intelligemment est un art"
François de La Rochefoucauld
Ecrivain & moraliste (1613-1680)
Maladie d'Hashimoto depuis 2008 (non stable ces derniers mois)
pbs de ballonements, gastrite, coliques depuis oct 2013
Seignalet depuis le 10 décembre 2013
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 10 Réponses
- 2064 Vues
-
Dernier message par Anonyme1
-
- 7 Réponses
- 3057 Vues
-
Dernier message par Zébrou
-
- 1 Réponses
- 1329 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 0 Réponses
- 4041 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 17 Réponses
- 10695 Vues
-
Dernier message par Anonyme1
-
- 26 Réponses
- 4965 Vues
-
Dernier message par chriseli2
-
- 0 Réponses
- 4077 Vues
-
Dernier message par cybelia67
-
- 2 Réponses
- 4771 Vues
-
Dernier message par mirzoune
-
- 3 Réponses
- 4409 Vues
-
Dernier message par anonyme12
-
- 9 Réponses
- 5311 Vues
-
Dernier message par Cassandre
-
- 2 Réponses
- 3676 Vues
-
Dernier message par Ingrid
-
- 1 Réponses
- 4206 Vues
-
Dernier message par Laurette
-
- 28 Réponses
- 7321 Vues
-
Dernier message par caribou
-
- 12 Réponses
- 9695 Vues
-
Dernier message par RVblue