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Carottes au centre...j'y ai pensé aux rondelles et j'ai finalement opté pour la version crottes de sourisVos plus belles salades
- Zébrou
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Re: Vos plus belles salades
Pendant mon stage, il n'y avait que le micro onde pour réchauffer les plats.
J'ai donc mangé uniquement des salades.
Je n'ai pris aucune photo, car ce n'était pas/peu présentable (dans un tup).
Je prenais du riz, du quinoa, des lentilles (vertes, corail), des lingots, des haricots azuki. Et je rajoutais ce que je trouvais dans le frigo: tomates, endives, salade, carottes, oignon... et du thon, du maquereau, de la viande (poulet, boeuf) déjà cuit.
Bref, selon l'envie et la disponibilité.
Patrick
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- Zébrou
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Re: Vos plus belles salades
Tu nous mettras des photos pour tes prochaines salades!!!
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- caribou
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Re: Vos plus belles salades
Zébrou j'aime beaucoup je vais essayer.
C'est quoi ça Patrick ?? pour les lingots fais gaffe à tes dents ça doit être dure à mastiquer
- Dini
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Re: Vos plus belles salades
Le marché est ouvert
Allez allez mesdames et messieurs,
Offre photo de salade du chef, unique dans son genre
Questions crottes et rondelles ... y a ce qui faut
photo HD 150 MP prise avec l'appareil de laulau ... on l'a remise à l'endroit pour vous
Le tout à 50€ commission de Dini comprise
Allez mesdames et messieurs plus que 4 exemplaires
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Re: Vos plus belles salades
Les lingots, c'est des haricots blancs secs.
Et je les fait cuire avant de manger.
Les haricots azuki, sont des haricots rouges, plus petits que ceux qu'on connait. Ils sont originaires d'Asie, contrairement aux "vrais" haricots qui nous viennent d'Amérique.
Patrick
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Une salade que je faisais à l'Auberge:
Patrick
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Re: Vos plus belles salades
Sinon pour rigoler encore un coup, j'ai pris la photo de ma salade du midi et comparé à celle du chef en la mettant devant mon ordi
La on voit pourquoi on l'appelle le chef et moi le stagiaire
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Re: Vos plus belles salades
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: Vos plus belles salades
ça me rappelle ma "salade de Noël " la même chose avec en plus du saumon fumé .
Dini, pas mal pour un stagiaire
- Zébrou
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Re: Vos plus belles salades
C'est une salade express Dini c'est pratique aussi!!!
Et puis ce qui est bien niveau présentation c'est que tu as une grande marge de progression qui s'offre à toi!!!
- PatrickS
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Re: Vos plus belles salades
Pour info: magret fumé et cubes de foie gras.
Le foie gras, je le faisait moi même: une terrine avec 1,2 kg de foie gras, cuite à 70° pendant 25 minutes.
Patrick
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Re: Vos plus belles salades
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