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Merci Patricks en effet je vais la cuire avant cette pomme de terre, et continuer à mettre en guise de Levure Bicarbonate et jus de Citon pour moi *Gâteau invisible aux poireaux et chorizo
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Re: Gâteau invisible aux poireaux et chorizo
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Re: Gâteau invisible aux poireaux et chorizo
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Re: Gâteau invisible aux poireaux et chorizo
En revanche, je ne mets pas de levure, juste une pincée de bicarbonate, de toute façon il est plus fondant que aéré.
Ensuite j'ai abaissé à 170 degrés et 45 minutes et ça suffit amplement. Prochaine étape pour le "seignaletiser" à fond : 110 degrés et 60 ou 65 minutes de cuisson. je vous dirai.
En tout cas merci pour cette recette simple, c'est un régal!!
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Re: Gâteau invisible aux poireaux et chorizo
On va arriver à une recette parfaite avec les essais de tous
Cette fois-ci j'ai mis : haricots plats, courgettes jaunes, 5 gousses d'ail, de l'origan séché , du chorizo fort et j'ai remplacé le lait végétal par de la créme d'amandes en briquette...je vous dirai si c'est bon...
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