Menu d'avril 2015

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caribou
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Re: Menu d'avril 2015

Message par caribou »

Dernier message de la page précédente :

Dernier jour d' Avril.....En Avril ne te découvre pas d'un fil ......que le temps passe vite ! mais comme on dit en Mai fait ce qu'il te plaît :neuneu:
mais Seignalet bien sure :fleur1:
Suis pleine d'espoir ce matin :pompom:

hier matin thé+miam aux fruits
midi salade champignons crus persil + carpaccio olives + compote pommes + café avec une galette de riz chocolat
gouter infusion verveine + une galette riz choco + une petite part de gateau à l'orange sgsl qui sortait du four....ça sentait trop bon dans la maison !
soir reste de champi + carottes rapées + jambon de parme + gateau orange
Bonne journée à tous
Bribri


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Re: Menu d'avril 2015

Message par athéna »

Bonjour !

Colette, pour faire tes galettes crues, tu utilises un deshydrateur ?

Menu d'hier:
matin:
salade de fruit
midi:
aiguillette de poulet et salade composée
soir:
lentilles aux carottes
dans la soirée: salade de fruits

aujourd'hui:
matin: flan pommes banane
midi: salade de légumes vapeur et pois chiche
soir: radis noir/carotte rapée, 1 oeuf coque et du magret séché
soiré: salade de fruits


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Collette
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Re: Menu d'avril 2015

Message par Collette »

athena : pour les galettes crues, je les avais mises au four à 100° puis éteint.
Mais la seule façon de les avoir comme il faut, il faut suivre la recette donnée par saltarella :
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... 19786.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Comme je les trouvais beaucoup trop sucrés la première fois, j'avais ajouté un avocat et qq légumes : le goût pas top à cause de l'avocat chauffé. Puis la 3ème fois, je n'ai mis que les crudités avec qq raisins secs, mais ça ne va pas non plus.
Je garde la recette pour offrir à des invités qui aiment le sucre, car la recette de saltarella est très bonne

Menu d'hier :
p'tit déj : comme d'hab
10h : orange-kiwi- œuf cru trempé la veille avec le citron- bouillon de poulet
midi (ou plutôt 14h, mon invité et le fils ont travaillé un peu trop longtemps avant de venir) : potage
grillons de canard
épaule d'agneau-jardinières, crudités
une sorte de clafouti avec poire et melon bocal recette que j'avais trouvée sur le forum, mais je l'ai trop fait cuire : un peu sec
café

17h : crevettes grises-tisane et pollen
souper : potage
agneau-crudités
clafouti
noix
chicorée

coucher : kombucha


Collette
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
régime Seignalet depuis juillet 2014

viewtopic.php?f=151&t=20577&p=339315&hi ... se#p339315
viewtopic.php?f=151&t=23091

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Re: Menu d'avril 2015

Message par Profil supprimé 55 »

Merci Laurette pour ton petit mot qui fait chaud au coeur :bisou:

Menu d'hier:

matin: pain sgsl avec pâte à tartiner sgsl +maté

Midi: reste de poisson vapeur froid, salade de mâche,
reste de riz-lardons-oignons-champignons
entremet choco au lait de soja
un café

Gouter: abricots secs et banane
Soir: salade mâche, tomates, avocat
fraises


fibromyalgie diagnostiquée en 2009 + psoriasis depuis l'enfance (peu étendu) et autres joyeusetés que j'ai pu identifiées quand elles ont disparues grâce au régime Seignalet!!!
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Laurette
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Re: Menu d'avril 2015

Message par Laurette »

@ Pihouit....merci de me remercier mais en fait cela s'adresse surtout à Collette :hehe: même si je suis ravie de te revoir (comme d'hab !!!) ;)

hier matin : lait de riz + un kiwi
à midi
- jus de légumes : carottes/épinards/pomme/céleri
- saumon fumé + pdt vapeur/persil et graines germées
le soir
- salade de jeunes pousses + miettes de thon à la tomate + graines germées
- tagliatelles de konjac (essai...que je ne renouvellerai pas....ça ressemble à s'y méprendre à du pneu ou de la chambre à air, au choix et en plus c'est hors de prix !!! :hehe: )

Le ciel s'obscurcit...:( Je vous souhaite un beau week-end malgré tout ! :)
Pour vous, un brin de muguet de mon jardin !
2015-05-01 11.10.04 (2).jpg


Laure
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: Menu d'avril 2015

Message par Collette »

Ben oui, Pihouit, rends à César ce qui appartient à César, ou je vais me vexer!! :mdr3:


Collette
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Re: Menu d'avril 2015

Message par saltarella »

Coucou les collocs'

@Colette je vois souvent que tu consommes du bouillon de poulet je peux te demander l'utilité, ça apporte beaucoup de choses? C'est le bouillon classique?
@Laurette j'ai vu ça la dernière fois aussi le Konjac et ça m'a bien donné cette impression à vue d'œil donc pas envie de tester ta confirmation m'évitera de jeter des sous en l'air!!! En tout cas merci à vous deux car grâce à vos repas je découvre de nouvelles saveurs (graines germées qui sont récoltés et l'alfalfa n'a pas un fort gout donc j'en met autant que la salade :mdr3: et le kombucha dont je me régale!)

Alors menu d'hier:
matin: Crème Budwig + 2 muffins trop cuits j'ai failli m'étouffer c'est encore pire qu'à la sortie du four :alol:
Midi ( 15h ) : Reste de riz, ratatouille avec filets de sardines + pruneaux et amandes
Soir: Invité chez des amis, du "pilao à la viande" recette de Mayotte très parfumé et très bon. 1/2 Banane énorme, j'ai appris qu'ils les cuisinent je vais me tourner vers ces recettes car ça m'a beaucoup plu!

Menu d'aujourdh'ui:
Matin: Rien à part deux cafés
Midi 10h30): Assiette de crudités ( salade verte, graines germées, tomate, concombre) + 1 tranche de jambon + 1 kiwi
4h: Tartines de sarrasin avec confiture + 1 verre de kombucha
Soir: Riz vapeur avec truite fumée + potage aux orties courgettes pdt

Bonne soirée!


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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PatrickS
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Re: Menu d'avril 2015

Message par PatrickS »

Bonjour,

On passe au moi de Mai http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... 19869.html" onclick="window.open(this.href);return false;


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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